Το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος» δεν τελειώνει ποτέ

Το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος» δεν τελειώνει ποτέ

Σε ένα από τα διασημότερα μέρη της Ελλάδας αναπτύχθηκε ένα ξεχωριστό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής με άκρως αρωματικά προϊόντα. Ο λόγος για το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος», δημιούργημα του «Εργαστηρίου Ζαχαροπλαστικής Βλάχος».

Αν κάτι από την περιοχή της Τροιζηνίας είναι πολύ γνωστό σε όλη την Ελλάδα, αυτό είναι το Λεμονοδάσος. Λόφος κατάφυτος από λεμονιές και πορτοκαλιές, με πολλούς υδρόμυλους, το «Λεμονοδάσος» αποτέλεσε την πηγή έμπνευσης της οικογένειας Βλάχου, η οποία δημούργησε μοναδικά προϊόντα με την ομώνυμη ονομασία Λεμονοδάσος. Ήρθε η στιγμή να απολαύσετε ένα φρέσκο χυμό Λεμονοδάσους και να ταξιδέψετε στα γευστικά μονοπάτια των μοναδικών αυτών προϊόντων! Όμως πριν από αυτό, μάθετε τα πάντα για την ιστορία τους!

Ήρθε η στιγμή να απολαύσετε ένα φρέσκο χυμό και να ταξιδέψετε στα γευστικά μονοπάτια της Τροιζηνίας. Greek-Gourmet.gr

Ήρθε η στιγμή να απολαύσετε ένα φρέσκο χυμό και να ταξιδέψετε στα γευστικά μονοπάτια της Τροιζηνίας.

Η πρωτοπορία υπήρξε ένα προσόν το οποίο πάντα αντάμειβε όσους το διέθεταν. Αυτό συνέβη και με ένα Ζαχαροπλαστείο-Καφεκοπτείο-Κάβα στο Γαλατά το 1976. Τότε ήταν που ο Νίκος και η Βούλα Βλάχου αποφάσισαν να ξεκινήσουν την επιχείρησή τους προσφέροντας ορισμένα γλυκά ταψιού, κάποια αμυγδαλωτά, γιαούρτι πρόβειο και την «τυρόπιτα του Βλάχου», η οποία απέκτησε και τη δέουσα φήμη.

Το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος» δεν τελειώνει ποτέ Greek-Gourmet.gr

Το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος» δεν τελειώνει ποτέ

Η αφοσίωση στην αναζήτηση της καλύτερης πρώτης ύλης ο Νίκος Βλάχος επισκεπτόταν προσωπικά τα μαντριά της περιοχής και τα χωριά των Μεθάνων προκειμένου να συλλέξει γάλα και αμύγδαλα από τους κατάλληλους προμηθευτές. Έχοντας αποκτήσει τα κατάλληλα βιώματα ο γιος του Δημήτρης Βλάχος μαζί με τη σύζυγό του Μαρία εξέλιξαν την επιχείρηση το 2007 εκσυγχρονίζοντας το εργαστήριο των των 320τμ. παραμένοντας όμως πάντα πιστοί στην παράδοση και στις αγνές πρώτες ύλες.

Το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος» δεν τελειώνει ποτέ Greek-Gourmet.gr

Το γευστικό ταξίδι στο «Λεμονοδάσος» δεν τελειώνει ποτέ

Το «Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής Βλάχος» εξελίσσοντας περαιτέρω τα προϊόντα του δημιούργησε το «Λεμονοδάσος» έχοντας πάντα ως έμπνευση την αντίστοιχη περιοχή της Τροιζηνίας. Προϊόντα παραδοσιακά τα οποία βασίζονται στα διάσημα λεμόνια της περιοχής και περιλαμβάνουν τη συμπυκνωμένη λεμονάδα, τα γλυκά του κουταλιού και τις μαρμελάδες λεμονιού και πορτοκαλιού αλλά και τα φιστίκια Αιγίνης με χυμό λεμονιού. Μία ιδιαίτερη ξεχωριστή γεύση που έχει κερδίσει ήδη το καταναλωτικό κοινό είναι και το αμυγδαλωτό με το γλυκό του κουταλιού λεμόνι, αρωματικό και… θεσπέσιο.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Spa water: Μικρά μυστικά αποτοξίνωσης με νερό

Spa water: Μικρά μυστικά αποτοξίνωσης με νερό

Συνταγές
Παξοί: Το νησί του έρωτα που θα σας συναρπάσει

Παξοί: Το νησί του έρωτα που θα σας συναρπάσει

Οδοιπορικό
Grandma’s Restaurant: Ένας μοναδικός γαστρονομικός προορισμός

Grandma’s Restaurant: Ένας μοναδικός γαστρονομικός προορισμός

Αφιερώματα

Μικρά μυστικά διατροφής για να δροσίσετε τον οργανισμό σας

Αφιερώματα
Μουχλιασμένα τρόφιμα: Κι, όμως, κάποια μπορείτε να τα καταναλώσετε

Μουχλιασμένα τρόφιμα: Κι, όμως, κάποια μπορείτε να τα καταναλώσετε

Αφιερώματα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Χειροποίητο λαδένιο παξιμάδι Τήνου Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Χειροποίητο λαδένιο παξιμάδι Τήνου Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Το Χειροποίητο λαδένιο παξιμάδι Τήνου Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχεται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως αλεύρι, ελαιόλαδο και αλάτι.…

Επιτραπέζιες Ελιές Νο6 Nissos Greek Food - Ποικιλία Κολοβή και Αδραμυτιανή 200γρ.

Επιτραπέζιες Ελιές Νο6 Nissos Greek Food – Ποικιλία Κολοβή και Αδραμυτιανή 200γρ.

Nissos Greek Food

Οι Επιτραπέζιες Ελιές Νο6 Nissos Greek Food - Ποικιλία Κολοβή και Αδραμυτιανή 200γρ. έχουν εξαιρετικά πλούσια γεύση, δυνατό άρωμα και ιδιαίτερα…

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Η Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα που μπορεί να καταναλώσει ο…

Βασιλικός - Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 45γρ.

Βασιλικός – Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 45γρ.

Nissos Greek Food

Είσαστε έτοιμοι να μυηθείτε στον μαγικό κόσμο  των ελληνικών βοτάνων; Το Nissos Greek Food σας προκαλεί να δοκιμάσετε τα Αποξηραμένα Αυθεντικά…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 83η ΔΕΘ HELEXPO 2018

    8 Σεπτεμβρίου-10:00 πμ - 16 Σεπτεμβρίου-10:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader