Το ελαιόλαδο προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Alzheimer

Το ελαιόλαδο προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Alzheimer

Νέα αμερικανική μελέτη αποδεικνύει πως το ελαιόλαδο βοηθάει τη μνήμη ενώ παράλληλα προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Alzheimer.

Νέα μελέτη την οποία υπογράφουν επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Τεμπλ της Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ καταλήγει στο συμπέρασμα πως το ελαιόλαδο συμβάλλει σημαντικά στη διατήρηση της μνήμης, βελτιώνει τη μαθησιακή ικανότητα, μειώνοντας παράλληλα τις παθολογανατομικές αλλοιώσεις στον εγκέφαλο οι οποίες συνδέονται με τη νόσο Alzheimer.

Το ελαιόλαδο βοηθάει τη μνήμη ενώ παράλληλα προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Alzheimer Greek-Gourmet.gr

Το ελαιόλαδο βοηθάει τη μνήμη ενώ παράλληλα προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Alzheimer

Οι ερευνητές με επικεφαλής τον καθηγητή Ντομένικο Πράτικο πειραματίστηκαν σε ποντίκια τα οποία είχαν τροποποιηθεί προκειμένου να εμφανίζουν μετά από μία συγκεκριμένη ηλικία τα δύο βασικά χαρακτηριστικά της νευροεκφυλιστικής νόσου, τα οποία είναι οι πλάκες β-αμυλοειδούς και οι νευροϊνιδιακοί θυσάνοι της πρωτεΐνης Ταυ. Οι επιστήμονες διαίρεσαν τα ποντίκια σε δύο ομάδες δίνοντας στην πρώτη διατροφή με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και στη δεύτερη διατροφή χωρίς ελαιόλαδο. Η διατροφή αυτή είχε ξεκινήσει πριν από την εκδήλωση των συμπτωμάτων που προσομοιάζουν της νόσου Alzheimer.

Τα τεστ που ακολούθησαν πλησιάζοντας στην κρίσιμη ηλικία έδειξαν πως τα ποντίκια από την ομάδα που είχε τραφεί με ελαιόλαδο είχαν πολύ καλύτερες επιδόσεις από ότι εκείνα που δεν είχαν λάβει ελαιόλαδο. Η εξέταση που ακολούθησε τα αποτελέσματα αποκάλυψε πως υπήρχαν πολύ σημαντικές διαφορές στον τρόπο που λειτουργούσαν οι νευρώνες αλλά και στην ίδια τους την εμφάνιση. Όπως φάνηκε οι συνάψεις είχαν διατηρηθεί πολύ καλύτερα στην ομάδα του ελαιόλαδου ενώ οι βασικές παθολογανατομικές αλλοιώσεις είχαν εμφανιστεί σε πολύ μικρότερη έκταση. Επόμενος στόχος των επιστημόνων είναι να πραγματοποιήσουν πειράματα χορηγώντας ελαιόλαδο σε ποντίκια τα οποία έχουν ήδη εκδηλώσει Alzheimer προκειμένου να διαπιστώσουν πόσο δραστικό μπορεί να είναι το ελαιόλαδο στην παύση ή αναστροφή της νευροεκφύλισης.

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΛΕΥΚEΣ ΕΛΙΕΣ

Η σπάνια λευκή ελιά, αναβιώνει ξανά

Αφιερώματα
Κομοτηνή

Κομοτηνή: ένα πολιτισμικό ψηφιδωτό γαστρονομίας

Οδοιπορικό
olive-oil

«Έσπασε» το ρεκόρ της η Ελλάδα στον διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκη

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
opso-london-greek-cuisine

Τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια του Λονδίνου

Αφιερώματα
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

Τα βιολογικά προϊόντα μειώνουν την εμφάνιση καρκίνου;

Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση θυμαριού

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση θυμαριού

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση θυμαριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βραστές σαλάτες ή μπορεί επίσης χρησιμοποιηθεί ως βάση για βινεγκρέτ.…

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 1lt ΟΡΜΥΛΙΑ

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 1lt ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Το ελαιόλαδο ΟΡΜΥΛΙΑ προέρχεται από τους ελαιώνες του Ιερού Κοινοβίου Ευαγγελισμού, Μετοχίου της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας Αγίου Όρους στην…

Τσίλιγκο γραβιέρα τ. Κρήτης

Tseligas Delicatessen Greek Gastronomy

Γραβιέρα από αιγοπρόβειο γάλα με ήπια, γλυκιά γεύση. Συνοδεύει άριστα πιάτα φρούτων για ένα υγιεινό πρωινό ή επιδόρπιο.

Επιτραπέζιες Ελιές Νο6 Nissos Greek Food - Ποικιλία Κολοβή και Αδραμυτιανή 13kgr.

Επιτραπέζιες Ελιές Νο6 Nissos Greek Food – Ποικιλία Κολοβή και Αδραμυτιανή 13kgr.

Nissos Greek Food

Οι Επιτραπέζιες Ελιές Νο6 Nissos Greek Food - Ποικιλία Κολοβή και Αδραμυτιανή 13kgr. έχουν εξαιρετικά πλούσια γεύση, δυνατό άρωμα και ιδιαίτερα…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    1 Φεβρουαρίου-12:00 μμ - 4 Φεβρουαρίου-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader