Συνεντεύξεις

Λευτέρης Λαζάρου συνέντευξη

Λευτέρης Λαζάρου: «Αν δεν έχεις ήθος, καλός μάγειρας δεν μπορείς να είσαι»

Ο κοσμοπολίτης μάγειρας με το πολυπόθητο Αστέρι Michelin προτιμάει την ουσία από τους διακεκριμένους τίτλους σεφ… Ο επί τρεις γενιές Πειραιώτης Λευτέρης Λαζάρου είναι προσιτός, ντόμπρος και πληθωρικός, με κοινό που τον ακολουθεί πιστά και πιάτα που παντρεύουν με μαεστρία τους γευστικούς θησαυρούς με την εξέλιξη της γεύσης. Μάγειρας ή σεφ; Είναι μεγάλη κουβέντα να […]