post

3+1 συμβουλές για τέλειο μπάρμπεκιου

Αν θέλετε να κατακτήσετε τον τίτλο του “βασιλιά του μπάρμπεκιου” ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και θα κάνετε το καλύτερο ψήσιμο όλων. Ο καιρός ευνοεί για συναντήσεις με φίλους και φυσικά μπάρμπεκιου.  Η καλή διάθεση και η παρέα, όμως, δεν αρκούν για να βγουν τα ψητά σας ζουμερά και λαχταριστά. Αν θέλετε να αποκτήσετε τον τίτλου […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
grapefruit

Γκρέιπφρουτ: το super food των εσπεριδοειδών

Έχει φανατικούς φίλους και εχθρούς. Έχει ξινή και πικρή γεύση. Είναι όμως από τις πιο υγιεινές τροφές.…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
gergatsoulis honey

Μέλι Καρπάθου Γεργατσούλης: ο κεχριμπαρένιος θησαυρός

Το Μέλι Καρπάθου Γεργατσούλης παράγεται με πιστοποίησης HACCP και με βάση το Σύστημα για τη Διαχείριση της…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Escargots à la bourguignonne

Κρητικός χοχλιός: λευκός και πορσελάνινος!

Το σαλιγκάρι ή αλλιώς Κρητικός χοχλιός, αποτελεί ένα εκλεκτό έδεσμα, ιδιαίτερα αγαπητό στους λάτρεις της μεσογειακής διατροφής κι ένα από τα κορυφαία gourmet πιάτα της γαλλικής κουζίνας. Τους χοχλιούς τους αναγνωρίζουμε από το καφέ χρώμα του κελύφους και το γκρι χρώμα της σάρκας του. Όμως, τους τελευταίους μήνες, η ελληνική εταιρεία Mediterranean escargots, απο την […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Grandma’s Restaurant: Ένας μοναδικός γαστρονομικός προορισμός

Grandma’s Restaurant: Ένας μοναδικός γαστρονομικός προορισμός

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου «Liostasi Hotel & Suites», Grandma’s Restaurant ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στις Κυκλάδες και…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μικρά μυστικά διατροφής για να δροσίσετε τον οργανισμό σας

Μπορεί να λατρεύουμε το καλοκαίρι, αλλά οι ημέρες καύσωνα μπορούν να γίνουν εφιαλτικές. «Κρυώστε» φυσικά τον οργανισμό…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μουχλιασμένα τρόφιμα: Κι, όμως, κάποια μπορείτε να τα καταναλώσετε

Μουχλιασμένα τρόφιμα: Κι, όμως, κάποια μπορείτε να τα καταναλώσετε

Μπορεί η πρώτη μας σκέψη στη θέα ενός μουχλιασμένου τροφίμου να είναι να το πετάξουμε στα σκουπίδια, όμως στην πραγματικότητα υπάρχουν προϊόντα που μπορούμε να σώσουμε ακόμη κι αν έχουν αρχίσει να χαλάνε. Όλη η αλήθεια για τα Μουχλιασμένα τρόφιμα! Η μούχλα μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε κάθε τρόφιμο, αλλοιώνοντας την υφή, τη μυρωδιά, το χρώμα […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τηνιακοί Αμπελώνες T-OINOS: από τους μονόλιθους… στην παραγωγή γεύσεων και αρωμάτων!

Τηνιακοί Αμπελώνες T-OINOS: από τους μονόλιθους… στην παραγωγή γεύσεων και αρωμάτων!

Εκεί όπου οι Τιτάνες μάχονταν σήμερα παράγονται μερικά από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά με διεθνή αναγνώριση. Ο…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Anthony Bourdain: Ο λάτρης της ζωής και εραστής της γεύσης

Εκκεντρικός, αντισυμβατικός, απόλυτα αγαπητός και μισητός ταυτόχρονα ο Anthony Bourdain ήταν αναμφισβήτητα ο πιο ροκ σεφ του…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Επιφάνειες κοπής: Τι πρέπει να προσέξουμε

Επιφάνειες κοπής: Τι πρέπει να προσέξουμε

Μπορεί οι επιφάνειες κοπής να αποτελούν έναν πολύτιμο σύμμαχο στην κουζίνα, όμως ο κατάλληλος καθαρισμός τους και η σωστή επιλογή υλικού θυμίζει σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Αν ανήκετε και εσείς σε εκείνους που χρησιμοποιούν καθημερινά επιφάνειες κοπής στην μαγειρική τους αλλά έχουν δεύτερες σκέψεις για το αν έχουν κάνει τη σωστή επιλογή, έφθασε η στιγμή […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σε ποιες τροφές επιβάλλεται το πλύσιμο;

Σε ποιες τροφές επιβάλλεται το πλύσιμο;

Μπορεί σε γενικές γραμμές να θεωρούμε πως το πλύσιμο είναι απαραίτητο για όλες τις τροφές ωστόσο υπάρχουν…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ήθη και έθιμα του Πάσχα από όλη την Ελλάδα

Ήθη και έθιμα του Πάσχα από όλη την Ελλάδα

Κάθε τόπος έχει τον δικό του ξεχωριστό τρόπο να γιορτάσει το Πάσχα με έθιμα ασυνήθιστα ή παράξενα…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

5+1 ποτά που αποτελούν “θερμιδικές βόμβες” του καλοκαιριού

Ποτά

Κουφονήσια: ο μικροσκοπικός παράδεισος των Κυκλάδων

Οδοιπορικό
παιδική παχυσαρκία2

Ελληνόπουλα τα πιο παχύσαρκα παιδιά της Ευρώπης

Έρευνα

Καβάλα: το Monte Carlo του Βορρά

Οδοιπορικό

Μπαβαρουάζ με φράουλες για τις καλοκαιρινές λιγούρες

Συνταγές

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Μέλι Ανθέων Μελισσοκομίας Χελμός

Μέλι Ανθέων Μελισσοκομίας Χελμός

Μελισσοκομία Χελμός

Το Μέλι Ανθέων Μελισσοκομίας Χελμός παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών και περιέχουν γυρεόκοκκους από πολλά φυτά σε ποικίλες αναλογίες.…

Σκοτύρι Νιώτικο

Σκοτύρι Νιώτικο

Νιώτικο

Σκοτύρι: Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα του νησιού του οποίου η συνταγή παραδόθηκε από πάππου προς πάππου έως και…

Δάφνη - Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 20γρ.

Δάφνη – Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 20γρ.

Nissos Greek Food

Είσαστε έτοιμοι να μυηθείτε στον μαγικό κόσμο  των ελληνικών βοτάνων; Το Nissos Greek Food σας προκαλεί να δοκιμάσετε τα Αποξηραμένα Αυθεντικά…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση κάρυ

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση κάρυ

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση κάρυ έχει ελαφριά, πλούσια φρουτώδη γεύση με φινίρισμα βουτύρου .Χωρίς καθόλου όξινη επίγευση. Συνδυασμούς τροφίμων/…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 83η ΔΕΘ HELEXPO 2018

    8 Σεπτεμβρίου-10:00 πμ - 16 Σεπτεμβρίου-10:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader