Τάρτα με μπέικον και πράσο

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ

Επειδή καλοκαίρι και κουζίνα δεν πάνε μαζί, το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να μείνουμε μέσα σε αυτή όσο το δυνατό λιγότερο χρόνο. Για το λόγο αυτό σας προτείνουμε τάρτα με μπέικον εύκολη, γρήγορη και υγιεινή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά για 6 άτομα
1 φύλλο για τάρτες
100γρ. μπέικον
1 πράσο
2 αυγά
250ml γάλα
100γρ. τυρί τριμμένο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
  2. Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε το μπεικον σε κύβους μέχρι να γίνει τραγανό.
  3. Στο ίδιο τηγάνι αφαιρούμε το μπεικον και προσθέτουμε το πράσο, ψιλοκομμένο μέχρι να μαραθεί.
  4. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί, αλάτι και πιπέρι.
  5. Ανοίγουμε την ζύμη σε μια φόρμα για τάρτες, την τρυπάμε με ένα πιρούνι για να αφαιρέσουμε τον αέρα και τη ψήνουμε για 15 λεπτά.
  6. Στην συνέχεια προσθέτουμε το μπέικον, το πράσο και περιχύνουμε με το μείγμα των αυγών.
  7. Ψήνουμε για άλλα 25 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
  8. Μόλις την βγάλουμε από το φούρνο την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρουμε.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Ζυθογνωσία

Πάνω απο 150 μπύρες στην 5η Ζυθογνωσία

Επικαιρότητα , Ποτά
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ

Διατροφικές συμβουλές προς εργασιομανείς

Αφιερώματα , Διατροφικές συμβουλές
ΜΠΥΡΑ ΠΑΡΟΥ 56 Isles Aegean Wit

Παγκόσμια διάκριση για μια μπύρα από την Πάρο

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Κρασί

11 Νοεμβρίου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Επικαιρότητα , Ποτά
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

«Πρωταθλητές» στα συμπληρώματα διατροφής οι Έλληνες

Επικαιρότητα , Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Μαρμελάδα CITRUS με πορτοκάλι

Μαρμελάδα CITRUS με πορτοκάλι

Citrus - Άρωμα Μνήμης

Η χειροποίητη μαρμελάδα CITRUS με πορτοκάλι δίνει μια νέα διάσταση στο πρωινό. Από φρέσκα ζουμερά πορτοκάλια από το Κτήμα Citrus, η…

Πράσινες ελιές Χαλκιδικής Βιολογικές σε Άλμη 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Πράσινες ελιές Χαλκιδικής Βιολογικές σε Άλμη 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι Πράσινες ελιές Χαλκιδικής Βιολογικές σε Άλμη 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ μαζεύονται με το χέρι…

Chutney Πιπεριάς Φλώρινας Jukeros by Dimitris Chomatas με Τσίλι 250g

Chutney Πιπεριάς Φλώρινας Jukeros by Dimitris Chomatas με Τσίλι 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απογειώστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες προσθέτοντας Chutney Πιπεριάς Φλώρινας Jukeros by Dimitris Chomatas με Τσίλι 250g. • Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και…

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON κλασικό

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON κλασικό

Ariston

Το βαλσάμικο ξίδι ARISTON κλασικό είναι γλυκό και σιροπιαστό  με ένα χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Συνδυάζεται με οποιοδήποτε καλό κρασί ή φρούτα. Ολοκλήρωση…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader