Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Για πρώτη φορά διοργανώθηκαν τα Restaurant 100 Awards τα οποία ανέδειξαν τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας.

Σε μία λαμπερή τελετή η οποία πραγματοποιήθηκε στις 27 Ιουνίου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι πραγματοποιήθηκε η απονομή των πρώτων Restaurant 100 Awards με τη βράβευση των 100 καλύτερων εστιατορίων της Ελλάδας. Παρουσιαστές αυτής της λαμπερής βραδιάς ήταν η Madame Ginger και ο Δημήτρης Ουγγαρέζος οι οποίοι παρουσίασαν τα καλύτερα εστιατόρια ακολουθώντας μία αντίστροφη μέτρηση.

Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας αναδείχθηκαν μέσα από ψηφοφορία στην οποία συμμετείχαν 100+ επώνυμοι εκπρόσωποι από τον χώρο του business, του lifestyle, της γαστρονομίας, των τεχνών και της επικοινωνίας. Πρόκειται για foodies που αγαπούν το καλό φαγητό και αξιολόγησαν τη συνολική εμπειρία ενός εστιατορίου επιλέγοντας ελεύθερα τα εστιατόρια που εκείνοι επιθυμούσαν χωρίς να υπάρχει μία προκαθορισμένη λίστα επιλογών. Μέσα από αυτή την απόλυτη ελευθερία προέκυψαν προτάσεις για κάθε περίσταση από γκουρμέ εστιατόρια μέχρι ταβερνάκια συνθέτοντας μία λίστα με πολλές ευχάριστες εκπλήξεις.

Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας Greek-Gourmet.gr

Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Στην πρώτη θέση της λίστας βρέθηκε το εστιατόριο Funky Gourmet της Γεωργιάνας Χιλιαδάκη και του Νίκου Ρούσσου. Ανάμεσα στα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2017, βραβεύσεις απέσπασαν τόσο gourmet όσο και casual εστιατόρια από κάθε περιοχή της χώρας: από το Funky Gourmet, το Varoulko Seaside και το Botrini’s, μέχρι τη Μαύρη Θάλασσα και το Σέμπρικο της Θεσσαλονίκης, το Θαλασσάκι της Τήνου, το Omega3 της Σίφνου, το Μεζέν του Βόλου και τον Θωμά του Σκλήθρου Φλώρινας.

Το «παρών» στην εκδήλωση έδωσαν και αρκετοί από τους foodies κριτές όπως ο Θεόδωρος Χαραγκιώνης, ο Γιώργος Παπαλέξης, ο Μύρωνας Στρατής, η Μαριάντα Πιερίδη, ο Αλεξ Κάβδας, ο Πάνος Ιωαννίδης, ο Νεκτάριος Ντάλλας, η Φωτεινή Πιπιλή, η Λόλα Νταϊφά, η Νάντια Γεραζούνη και ο Νάσος Ντότσικας. Μάλιστα αρκετά από τα μέλη της κριτικής επιτροπής συμμετείχαν και στη διαδικασία της απονομής. Τα βραβεία διοργάνωσε το Hotel & Restaurant της Boussias Communications.

Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας Greek-Gourmet.gr

Τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Ας δούμε αναλυτικότερα την πρώτη δεκάδα καθώς και ορισμένες από τις δημοφιλέστερες κατηγορίες.

Top 10 καλύτερων εστιατορίων
1. Funky Gourmet
2. Vezene
3. Varoulko Seaside
4. Cookoovaya
5. Σπονδή
6. Aleria
7. Nolan
8. Σελήνη
9. Ratka
10. Matsuhisa Athens

Top 10 Newcomers
1. Nolan
2. La Pantera Negra
3. Zurbaran
4. Sushimou
5. Nolita
6. Σερσέ Λα Φαμ
7. Τηλέμαχος
8. The Big Kahuna
9. Nikkei
10. CTC Athens

Top 10 Gastronomic Experiences
1. Funky Gourmet
2. Σπονδή
3. Varoulko Seaside
4. CTC Athens
5. Hytra
6. Aleria
7. Vezene
8. Nolan
9. All Senses Gastronomy
10. Cookoovaya Wise Cuisine

Top 10 Casual Restaurants
1. Zonars
2. Different Beast
3. Mama Roux
4. Nice ‘N’ Easy
5. IT Restaurant
6. Estrella
7. New Taste Restaurant
8. Odori
9. Noel
10. Il Salumaio D’ Atene

Top 10 Hidden Gems
1. Rouan Thai
2. Point a Bar and Restaurant
3. Μικρές Κυκλάδες
4. FEEDEΛ Urban Gastronomy
5. Blue Bamboo
6. Το Φιλαράκι Τσιπουράδικο στο Βόλο
7. Οψοποιών Μαγγανείαι Θεσσαλονίκη
8. Νέα Φωλιά Θεσσαλονίκη
9. Παραμάλο
10. Σερσέ Λα Φαμ

Οι νικητές στις Ειδικές Κατηγορίες
1. Best Female Chef : Γωργιάννα Χιλιαδάκη (Funky Gourmet)
2. Best Young Chef : Σωτήρης Κοντιζάς (Nolan)
3. Best Service Team: Σπονδή
4. Best Ethnic Dish: Ceviche Leche De La PANTERA NEGRA (LA PANTERA NEGRA)
5. Best Restaurant Design: OOZORA
6. Best Bathroom: GB ROOFGARDEN
7. Best Art de la Table: Σπονδή
8. Best Wine List: By The Glass
9. Best Cocktail List: OOZORA
10. Best Dessert: ARIS’ DEAL CLOSER (VEZENE)

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Το Beauty Killed the Beast «δραπέτευσε» από παραμύθι

Το «Beauty Killed the Beast» «δραπέτευσε» από παραμύθι

Αφιερώματα , Ποτά
Εύκολες σος για κάθε ώρα!

Εύκολες σος για κάθε ώρα!

Συνταγές
Απολαυστικά νιόκι πατάτας

Απολαυστικά νιόκι πατάτας

Συνταγές
Πρέβεζα: η είσοδος του Αμβρακικού

Πρέβεζα: η βασίλισσα του Αμβρακικού

Οδοιπορικό
Οι ξηροί καρποί και η θρεπτική τους αξία

Οι ξηροί καρποί και η θρεπτική τους αξία

Αφιερώματα

 

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση lime

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση lime

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση lime ταιριάζει με σαλάτες, με άλλες γεύσεις εσπεριδοειδών, με ψάρι, κοτόπουλο και χοιρινό. Μάλιστα, μπορούμε…

Χειροποίητα παξιμάδια Τήνου με πάστα ελιάς Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Χειροποίητα παξιμάδια Τήνου με πάστα ελιάς Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Τα Χειροποίητα παξιμάδια Τήνου με πάστα ελιάς Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχονται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως πάστα ελιάς,…

Πράσινες ελιές Χαλκιδικής Βιολογικές σε Άλμη 200γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Πράσινες ελιές Χαλκιδικής Βιολογικές σε Άλμη 200γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι Πράσινες ελιές Χαλκιδικής Βιολογικές σε Άλμη 200γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ μαζεύονται με το χέρι…

Φλωμάρια Λήμνου Ψιλά

Φλωμάρια Λήμνου Ψιλά Χρυσάφη 400gr

Χρυσάφη

Πρόκειται για την παραδοσιακή χυλοπίτα της Λήμνου: ένα τοπικό ζυμαρικό κομμένο σε πολύ ψιλά κομματάκια Παρασκευάζεται με λημνιό αλεύρι, χωριάτικα…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Οι Δρόμοι του Κρασιού της Πελοποννήσου στη Θεσσαλονίκη

    23 Οκτωβρίου
  2. Γιορτή Τσίπουρου στο Κτήμα Χατζηβαρύτη

    4 Νοεμβρίου
  3. Οινοτικά 2017

    5 Νοεμβρίου
  4. Umami Festival Thessaly ’17

    18 Νοεμβρίου - 19 Νοεμβρίου
  5. Διεθνής Έκθεση Middle East Organic and Natural Products Expo Dubai (MENOPE)

    11 Δεκεμβρίου - 13 Δεκεμβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader