post
Τι ξέρετε για τον κιμά;

Τι ξέρετε για τον κιμά;

Μπορεί να μην έχουμε δώσει ποτέ ιδιαίτερη βάση στον κιμά και στα είδη του όμως το κάθε είδος έχει τον… τρόπο του και τον ξεχωριστό σκοπό του. Κιμάς από κοτόπουλο και γαλοπούλα Πρόκειται για την πιο light προσθήκη των τελευταίων ετών, τουλάχιστον για την ελληνική κουζίνα. Συνήθως προέρχεται από το άπαχο και φιλεταρισμένο στήθος των […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σε ποιες τροφές επιβάλλεται το πλύσιμο;

Σε ποιες τροφές επιβάλλεται το πλύσιμο;

Μπορεί σε γενικές γραμμές να θεωρούμε πως το πλύσιμο είναι απαραίτητο για όλες τις τροφές ωστόσο υπάρχουν…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ποιες είναι οι νέες τάσεις διατροφής

Ποιες είναι οι νέες τάσεις διατροφής

Όπως πολύ καλά μαντέψατε οι νέες τάσεις διατροφής είναι υγιεινές, «πράσινες» και οδηγούν όλο και πιο ξεκάθαρα…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υποχρεωτική αναγραφή χώρας προέλευσης σε γάλα, κρέας και πουλερικά;

Υποχρεωτική αναγραφή χώρας προέλευσης σε γάλα, κρέας και πουλερικά;

Νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης στοχεύει στην υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης στο γάλα, στο κρέας και στα πουλερικά. Από τα μέσα Σεπτέμβρη έχει κατατεθεί στη Βουλή το νομοσχέδιο που αφορά στην υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο γάλα και στο κρέας, προκειμένου να προχωρήσει η επεξεργασία του από την Διαρκή Επιτροπή Παραγωγής και Εμπορίου. Η εν […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φθηνότερα το ψωμί και το κρέας στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ

Φθηνότερα το ψωμί και το κρέας στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ

Πρόσφατη έρευνα του ΙΕΛΚΑ αποκαλύπτει πως δύο βασικά αγαθά, το ψωμί και το κρέας, είναι φθηνότερα στις…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Dry and Raw by Drakoulis: Στο επίκεντρο το κρέας

Dry and Raw by Drakoulis: Στο επίκεντρο το κρέας

Κρεοπωλείο και εστιατόριο, το Dry and Raw by Drakoulis σε έναν συνδυασμό για όσους ξέρουν να εκτιμούν την…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Έσπασε κάθε ρεκόρ συμμετοχών ο 3ος Πανελλήνιος Μαγειρικός Διαγωνισμός Greek Chef

Έσπασε κάθε ρεκόρ συμμετοχών ο 3ος Πανελλήνιος Μαγειρικός Διαγωνισμός Greek Chef

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
Οι συνηθισμένες παγίδες στο δείπνο για μία οικοδέσποινα

Οι συνηθισμένες παγίδες στο δείπνο για μία οικοδέσποινα

Αφιερώματα

Πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις στην 5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Αφιερώματα , Επικαιρότητα

Βρεττός, το παλαιότερο αποστακτήριο της Αθήνας

Αφιερώματα , Ποτά

Upupa Epops, ο ψαγμένος τσαλαπετεινός των Πετραλώνων

Αφιερώματα , Ποτά

 

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Τυρί τόστ πρόβειο ή αίγειο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυρί τοστ πρόβειο ή αίγειο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Το Τυρί τοστ πρόβειο ή αίγειο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη είναι ένα σκληρό τυρί το οποίο έχει μπει τώρα και λίγα…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto συνδυάζεται εξαιρετικά με ζυμαρικά, κρεατικά και ψητά λαχανικά. 99,60% Ελαιόλαδο & 0,40% σιρόπι με…

Σπιτική Λεμονάδα Λεμονοδάσος από Φυσικό Χυμό Λεμόνι 500ml

Σπιτική Λεμονάδα Λεμονοδάσος από Φυσικό Χυμό Λεμόνι 500ml

Λεμονοδάσος

Η Σπιτική Λεμονάδα Λεμονοδάσος από Φυσικό Χυμό Λεμόνι 500ml προέρχεται από τα διάσημα λεμόνια της Τροιζηνίας και αποτελεί δημιούργημα του «Εργαστηρίου…

Πατέ πράσινης ελιάς και μαύρη τρούφα ϋδνον 80gr

Πατέ πράσινης ελιάς και μαύρη τρούφα ϋδνον 80gr

Υδνον

Το Πατέ πράσινης ελιάς και μαύρη τρούφα ϋδνον 80gr συνδυάζει τη μαγεία του συμπυκνωμένου αρώματος δάσους που κρύβει μέσα της η…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2018 – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    26 Ιανουαρίου-12:00 μμ - 29 Ιανουαρίου-5:00 μμ
  2. Ημερίδα «Μεσογειακή Διατροφή» στην 5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

    26 Ιανουαρίου-4:00 μμ - 7:00 μμ
  3. Η Έκθεση Agrotica έρχεται το Φεβρουάριο

    1 Φεβρουαρίου - 4 Φεβρουαρίου
  4. UNESCO: Διεθνές Συνέδριο «Άμπελος, Οίνος, Διατροφή & Υγεία»

    23 Μαΐου - 26 Μαΐου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader