Συκεώνες Παπασωτηρίου: Βασιλικά Σύκα Μαρκοπούλου

Συκεώνες Παπασωτηρίου: Βασιλικά Σύκα Μαρκοπούλου

Τα Βασιλικά Σύκα Μαρκοπούλου Μεσογαίας είναι ένα φημισμένο προϊόν από την αρχαιότητα το οποίο σήμερα έχει αναγνωριστεί ως προϊόν Π.Γ.Ε.

Με εξαιρετική γεύση, μεθυστικό άρωμα και μία γλύκα που τα κάνει να ξεχωρίζουν τα βασιλικά σύκα της Αττικής διατηρούν τη φήμη τους στο πέρασμα των αιώνων.

Οι παραδοσιακοί συκεώνες Παπασωτηρίου στο Μαρκόπουλο Μεσογαίας δημιουργήθηκαν το 1955 από τον Σωτήρη και τον Περικλή Παπασωτηρίου και δύο γενιές μετά η οικογενειακή παράδοση συνεχίζεται με την καλλιέργεια να έχει επεκταθεί στα 45 στρέμματα ιδιόκτητης γης. Η συλλογή και η φροντίδα των φρούτων γίνεται αποκλειστικά με μηχανικές μεθόδους χωρίς χημικές παρεμβάσεις και επιβαρύνσεις έχοντας ως αποτέλεσμα μία απαράμιλλη γεύση και άρωμα που ξεχωρίζει.

Οι παραδοσιακοί συκεώνες Παπασωτηρίου στο Μαρκόπουλο Μεσογαίας δημιουργήθηκαν το 1955. Greek-Gourmet.gr

Οι παραδοσιακοί συκεώνες Παπασωτηρίου στο Μαρκόπουλο Μεσογαίας δημιουργήθηκαν το 1955.

Αυτή η γεύση και το άρωμα πλέον βρίσκεται και υπό τη μορφή μαρμελάδας, την πρώτη μαρμελάδα από Βασιλικά σύκα Μαρκοπούλου. Φτιαγμένη με σύκα αποκλειστικά παραγωγής του συκεώνα Παπασωτηρίου παρασκευάζεται στις εγκαταστάσεις της οικογένειας ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή χωρίς συντηρητικά ή άλλες πρόσθετες ουσίες, μόνο με 72% αποφλοιωμένα σύκα, ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Μία υπέροχη πρόταση η οποία ενδείκνυται για γαστρονομικούς πειραματισμούς καθώς μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, πλούσιες πράσινες σαλάτες, κυρίως πιάτα όπως πάπια ψητή ή ψαρονέφρι καθώς και κόκκινο κρασί. Και ένα εξίσου σημαντικό στοιχείο που αναδεικνύει τη συγκεκριμένη μαρμελάδα σε μία μοναδική απόλαυση χωρίς ενοχές είναι το γεγονός ότι ένα κουταλάκι του γλυκού αντιστοιχεί σε μόλις 36 θερμίδες προσφέροντας όλα τα οφέλη και τη γεύση του σύκου!

Περισσότερες πληροφορίες: http://www.royalfigs.gr/

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΜΑΣΚΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ

5 σπιτικές μάσκες για λαμπερά μαλλιά και ενυδατωμένο δέρμα

Αφιερώματα
ΘΑΣΟΣ

Θάσος: το νησί των Σειρήνων με τις ξακουστές παραλίες

Οδοιπορικό
PROMITHION ΚΡΙΤΑΜΟ

Κρίταμο, αρωματικό και ευεργετικό!

Αφιερώματα , Παραγωγοί
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

Πατάτες οι… γεμιστές!

Συνταγές
ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η διατροφή που προλαμβάνει τον καρκίνο

Άρθρα , Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Λικέρ Αρμπαρόριζα Ελληνικά Κεράσματα 200ml

Ελληνικά Κεράσματα

Το Λικέρ Αρμπαρόριζα Ελληνικά Κεράσματα 200ml ή αλλιώς η «ταπεινή» αλλά εκρηκτική μοσχομολόχα δίνει απλόχερα τα αρώματά της σε ένα υπέροχο λικέρ.…

Στακοβούτυρο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Στακοβούτυρο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Το Στακοβούτυρο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη προέρχεται από το ψήσιμο της κρούστας του γάλακτος. Κάποτε ήταν αποκλειστικά οικιακό παρασκεύσμα, σήμερα όμως, πωλείται…

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 200γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 200γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 200γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ μαζεύονται με…

Chutney Σύκο Jukeros by Dimitris Chomatas 250g

Chutney Σύκο Jukeros by Dimitris Chomatas 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απογειώστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες προσθέτοντας Chutney Σύκο Jukeros by Dimitris Chomatas 250g. • Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και πρόσθετα • Ημερομηνία…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Δεν υπάρχουν προσεχείς εκδηλώσεων αυτήν τη στιγμή.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader