Προχωράει δυναμικά το πρόγραμμα «Taste the seasons»

Προχωράει δυναμικά το πρόγραμμα «Taste the seasons»

Σε άμεση υλοποίηση του προγράμματος «Taste the seasons» προχωρά η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Ξεκίνησαν οι συσκέψεις με τους αρμόδιους φορείς για τα πρότζεκτ «Aegean Gardener» και «Aegean mamas know best».

Η έναρξη του προγράμματος «Taste the seasons» στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης, ήταν το αντικείμενο σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε στα γραφεία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Στη σύσκεψη όπου συμμετείχαν ο εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος Δια Βίου Μάθησης κ. Άγγελος Ανανίας, ο πρόεδρος του Φυτωρίου κ. Μιχάλης Μπαριανάκης, εκπρόσωποι της Α/βάθμιας και Β/βάθμιας εκπαίδευσης Δωδεκανήσου, εκπρόσωπος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου, μέλη της επιτροπής της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης, αλλά και ειδικοί διατροφολόγοι, αποφασίσθηκε η άμεση υλοποίηση των πρότζεκτ «Aegean Gardener» και «Aegean mamas know best», τα οποία θα ξεκινήσουν στα μέσα Μαρτίου, σε συνεργασία με το ΚΕΚ «Γ.Γεννηματάς».

Το πρότζεκτ «Aegean Gardener» του προγράμματος «Taste the seasons» θα προσφέρει στους μαθητές σημαντικές γνώσεις σχετικά με την κηπουρική.  Greek-Gourmet.gr
Το πρότζεκτ «Aegean Gardener» του προγράμματος «Taste the seasons» θα προσφέρει στους μαθητές σημαντικές γνώσεις σχετικά με την κηπουρική.

Ειδικότερα, το πρότζεκτ «Aegean Gardener», πρόκειται να ξεκινήσει πιλοτικά σε ορισμένα σχολεία των νησιών, ενώ στόχος είναι, αυτό να έχει εφαρμογή σε όλα τα σχολεία της Περιφέρειας, κατά το σχολικό έτος 2017-2018. Σκοπός του πρότζεκτ «Aegean Gardener», είναι οι μαθητές των σχολείων των νησιών της Περιφέρειας να φτιάξουν τους δικούς τους κήπους στα προαύλια των σχολείων τους, με σπόρους τοπικών προϊόντων, τους καρπούς των οποίων θα συλλέγουν οι ίδιοι, μαθαίνοντας παράλληλα την χρήση και την διατροφική τους αξία.

Στο πρότζεκτ «Aegean mamas know best» του προγράμματος «Taste the seasons», οι μαμάδες των νησιών θα «εκπαιδευτούν» για να χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους τοπικά προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου. Greek-Gourmet.gr
Στο πρότζεκτ «Aegean mamas know best» του προγράμματος «Taste the seasons», οι μαμάδες των νησιών θα «εκπαιδευτούν» για να χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους τοπικά προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου.

Στο πρότζεκτ «Aegean mamas know best», οι μαμάδες των νησιών θα «εκπαιδευτούν» για να χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους τοπικά προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου. Καθοριστική μάλιστα θα είναι η συμβολή τόσο των ειδικών διατροφολόγων, όσο και των αρχιμαγείρων, σε ότι αφορά την αιγαιακή διατροφή και τις τοπικές συνταγές των νησιών του Νοτίου Αιγαίου.

Βάλια Τζε

Η Βάλια Τζε έχει εργαστεί ως δημοσιογράφος στην εφημερίδα Έθνος, στα περιοδικά Women's Health, 7 Μέρες TV, Τηλεκοντρόλ, ΕΓΩ! Weekly, The Greek Luxury Hotel Guide, Βιόραμα αλλά και στα sites www.myself.gr, www.katoikidio.gr και www.lifestyleoptions.gr.