Πατάτες οι… γεμιστές!

ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

Όταν λέμε γεμιστά το μυαλό μας πάει σε ντομάτες και πιπεριές. Υπάρχουν όμως κι άλλα λαχανικά που μπορείτε να τα “γεμίσετε” και να δημιουργήσετε πεντανόστιμα πιάτα! Οι πατάτες είναι η καλύτερη επιλογή για μια εύκολη, γρήγορη και ελαφριά συνταγή.

Υλικά για 4 άτομα
5 μέτριες μακρόστενες πατάτες
6 φέτες μπέικον
2 πιπεριές Φλωρίνης σε κομματάκια
½ κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
200 γρ. τριμμένη γραβιέρα
½ κ.γ πάπρικα
½ σκόρδο λιωμένο
Αλάτι -πιπέρι
Λίγο λάδι
Εκτέλεση
  1. Σε αλατισμένο νερό βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα για 15-20 λεπτά, μέχρι να κρατάνε στο πιρούνι.
  2. Μόλις είναι έτοιμες τις κόβετε στην μέση και τις αδειάζετε.
  3. Τοποθετείτε τις πατάτες σε φωλιές από αλουμινόχαρτο.
  4. Σε ένα μπολ πολτοποιείτε κι ανακατεύετε την σάρκα από τις πατάτες, την πάπρικα, το πιπέρι, το αλάτι, το λάδι και το μπέικον.
  5. Προσθέτετε το σκόρδο, τον μαϊντανό, τις πιπεριές Φλωρίνης και 150γρ γραβιέρα και ανακατεύετε.
  6. Γεμίζετε τις πατάτες και πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τυρί.
  7. Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για περίπου 20-30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Αράχωβα: ο απόλυτος προορισμός!

Οδοιπορικό
ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ

Η μαστίχα Χίου προλαμβάνει την οστεοπόρωση

Έρευνα
ΓΙΑΓΙΑΔΕΣ ΣΕΦ

Γιαγιάδες μαγειρεύουν σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ COCKTAILS

Τα 3 πιο χριστουγεννιάτικα κοκτέιλ

Ποτά , Συνταγές , Χωρίς κατηγορία
Τρίκαλα Θεσσαλίας

Τρίκαλα: το «Μικρό Παρίσι»!

Οδοιπορικό

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Τουλουμοτύρι Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τουλουμοτύρι Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Το Τουλουμοτύρι Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη είναι σκληρό τυρί που παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα, έχει πικάντικη γεύση και έντονο άρωμα. Είναι…

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με μήλο

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με μήλο

Ariston

Το βαλσάμικο ξίδι ARISTON με μήλο συνδυάζεται με οποιοδήποτε καλό κρασί ή φρούτα. Χρησιμοποιείται για το τελείωμα όλων των πιάτων…

Σάλτσα τσίλι Jukeros by Dimitris Chomatas με άγριο κύμινο & μέντα 280gr

Σάλτσα τσίλι Jukeros by Dimitris Chomatas με άγριο κύμινο & μέντα 280gr

Jukeros by Dimitris Chomatas

Η Καυτερή σάλτσα με Πιπεριές Φλώρινας, Κόκκινα Τσίλι, Άγριο Κύμινο και Φρέσκια Μέντα «υπόσχεται» να απογειώσει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες. …

Τσάι του βουνού ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ.

Τσάι του βουνού ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ.

Ορμύλια

Το Τσάι του βουνού ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ. συλλέγεται στο Άγιον Όρος και ανήκει στην ποικιλία Sideritis Athoa (μποτάνικα, όπως το ονομάζουν οι…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader