Πατάτες οι… γεμιστές!

ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

Όταν λέμε γεμιστά το μυαλό μας πάει σε ντομάτες και πιπεριές. Υπάρχουν όμως κι άλλα λαχανικά που μπορείτε να τα “γεμίσετε” και να δημιουργήσετε πεντανόστιμα πιάτα! Οι πατάτες είναι η καλύτερη επιλογή για μια εύκολη, γρήγορη και ελαφριά συνταγή.

Υλικά για 4 άτομα
5 μέτριες μακρόστενες πατάτες
6 φέτες μπέικον
2 πιπεριές Φλωρίνης σε κομματάκια
½ κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
200 γρ. τριμμένη γραβιέρα
½ κ.γ πάπρικα
½ σκόρδο λιωμένο
Αλάτι -πιπέρι
Λίγο λάδι
Εκτέλεση
  1. Σε αλατισμένο νερό βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα για 15-20 λεπτά, μέχρι να κρατάνε στο πιρούνι.
  2. Μόλις είναι έτοιμες τις κόβετε στην μέση και τις αδειάζετε.
  3. Τοποθετείτε τις πατάτες σε φωλιές από αλουμινόχαρτο.
  4. Σε ένα μπολ πολτοποιείτε κι ανακατεύετε την σάρκα από τις πατάτες, την πάπρικα, το πιπέρι, το αλάτι, το λάδι και το μπέικον.
  5. Προσθέτετε το σκόρδο, τον μαϊντανό, τις πιπεριές Φλωρίνης και 150γρ γραβιέρα και ανακατεύετε.
  6. Γεμίζετε τις πατάτες και πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τυρί.
  7. Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για περίπου 20-30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

6Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Όλα όσα έγιναν στην 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Άρθρα , Αφιερώματα
Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Φάβα με κάπαρη Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Φάβα με κάπαρη Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Η Φάβα με κάπαρη Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχεται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως φάβα, κάπαρη, καραμελωμένα κρεμμύδια, λάδι, αλάτι…

Λικέρ Βατόμουρο Ελληνικά Κεράσματα 200ml

Ελληνικά Κεράσματα

Το Λικέρ Βατόμουρο Ελληνικά Κεράσματα 200ml είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό λικέρ, με υψηλή θρεπτική αξία σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φολλικό…

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON κλασικό

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON κλασικό

Ariston

Το βαλσάμικο ξίδι ARISTON κλασικό είναι γλυκό και σιροπιαστό  με ένα χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Συνδυάζεται με οποιοδήποτε καλό κρασί ή φρούτα. Ολοκλήρωση…

Μαρμελάδα Μανταρίνι με Ουίσκι Jukeros by Dimitris Chomatas 250gr

Μαρμελάδα Μανταρίνι Jukeros by Dimitris Chomatas με Ουίσκι 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική, φρουτένια και άκρως δροσιστική, η Μαρμελάδα Μανταρίνι Jukeros by Dimitris Chomatas με Ουίσκι 250g «συντροφεύει» τόσο τις αλμυρές όσο και τις…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Anuga: Taste the Future

    5 Οκτωβρίου - 9 Οκτωβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader