Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος η 1η Ιουνίου

Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος η 1η Ιουνίου

Η θέσπιση της Παγκόσμιας Ημέρας Γάλακτος την 1η Ιουνίου έχει ως σκοπό την ανάδειξη της αξίας του στην υγεία και την εξέλιξη του ανθρώπου.

Με πρωτοβουλία της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ καθιερώθηκε από το 2001 η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος (World Milk Day) να εορτάζεται κάθε χρόνο την 1η Ιουνίου. Στόχος του συγκεκριμένου εορτασμού είναι η ανάδειξη της αξίας του γάλακτος αλλά και των γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή του ανθρώπου.

Στο πλαίσιο της συγκεκριμένης μέρες διοργανώνονται εκδηλώσεις ανά τον κόσμο κατά τις οποίες τονίζεται η φυσική προέλευση του γάλακτος, αναδεικνύεται η θρεπτική του αξία, παρουσιάζονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα και υπογραμμίζεται η οικονομική σημασία του στις αγροτικές περιοχές και συνολικά στην τροφική αλυσίδα.

Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος η 1η Ιουνίου Greek-Gourmet.gr

Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος η 1η Ιουνίου

Η πλούσια σύστασή του είναι εκείνη που κάνει τόσο ξεχωριστό το γάλα. Με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά, βιταμίνες, ασβέστιο, φώσφορο και πλήθος άλλων θρεπτικών στοιχείων, το γάλα αναδεικνύεται σε ένα από τα σημαντικότερα τρόφιμα που μας παρέχει η φύση. Οι πολλαπλές μελέτες και έρευνες πάνω στη θετική επίδρασή του στον οργανισμό το έχουν αναδείξει σε απαραίτητο προϊόν για μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή τονίζοντας πως συμβάλλει ενεργά στη διατήρηση της υγείας του ανθρώπου αλλά και στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών.

Την ίδια θέση υπενθυμίζουν και οι συστάσεις των Διεθνών Οργανισμών Υγείας οι οποίοι ξεχωρίζουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα ως μία ιδιαίτερη ομάδα τροφίμων την οποία συνιστάται να καταναλώνουμε καθημερινά σε συχνότητα 2 ή 3 μερίδων στο πλαίσιο μίας ισορροπημένης διατροφής.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Σπιτικό λιμοντσέλο

Σπιτικό λιμοντσέλο

Συνταγές
ΚΡΕΑΤΑ ΑΣΠΙΔΑ ΤΩΝ ΛΟΙΜΩΞΕΩΝ

Τα καμένα κρέατα «ασπίδα» των λοιμώξεων

Έρευνα
ΛΟΥΚΑΚΟΥ FAMILY

Λουκάκου family: τα κουλουράκια όπως παλιά!

Αφιερώματα , Παραγωγοί
ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Κέικ με σπανάκι και μυρωδικά

Συνταγές
ΤΟ ΣΤΑΧΥ

Το Στάχυ: ζυμαρικά από δίκοκκο σιτάρι

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Βούτυρο Λευκής Τρούφας ϋδνον 80gr

Βούτυρο Λευκής Τρούφας ϋδνον 80gr

Υδνον

Το Βούτυρο Λευκής Τρούφας ϋδνον 80gr συνδυάζει τη μαγεία του συμπυκνωμένου αρώματος δάσους που κρύβει μέσα της η λευκή τρούφα και τη βελούδινη γεύση…

Ελαιόλαδο GREEN & BLU με γεύση λεμόνι 250ml

Ελαιόλαδο GREEN & BLU με γεύση λεμόνι 250ml

Green & Blu

Το Ελαιόλαδο GREEN & BLU με γεύση λεμόνι 250ml προέρχεται από Κορωνέϊκη ποικιλία ελιάς. Πρόκειται για ένα ελαιόλαδο με ελαφριά,…

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ μαζεύονται με…

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με ρόδι

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με ρόδι

Ariston

Το βαλσάμικο ξίδι ARISTON με ρόδι συνδυάζεται με οποιοδήποτε καλό κρασί ή φρούτα. Χρησιμοποιείται για το τελείωμα όλων των πιάτων…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader