Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 1ο Lesvos Food Fest

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 1ο Lesvos Food Fest

Από τις 14 μέχρι και τις 16 Ιουλίου πραγματοποιήθηκε στο Μόλυβο το 1ο Lesvos Food Fest.

Σε ένα νησί που υπήρξε πάντοτε σταυροδρόμι γαστρονομικών πολιτισμών διοργανώθηκε φέτος στο Μόλυβο το 1ο Lesvos Food Fest με στόχο τη δυναμική προβολή της Λεσβιακής γαστρονομίας και κουλτούρας.
Στο πλαίσιο του 1ου Lesvos Food Fest διοργανώθηκε μία πληθώρα δραστηριοτήτων η οποία είχε ως σκοπό την ανάδειξη των ντόπιων πρώτων υλών και τη Λεσβιακή γαστρονομική κουλτούρα προσανατολίζοντας τις γεύσεις και την παρουσίαση τους σε ένα πάντρεμα παραδοσιακών και σύγχρονων πρότυπων.

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 1ο Lesvos Food Fest Greek-Gourmet.gr

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 1ο Lesvos Food Fest

Την πρώτη μέρα του φεστιβάλ οι ντόπιες γυναίκες άνοιξαν τις πόρτες και τις αυλές τους παρουσιάζοντας στους επισκέπτες τη διαδικασία παρασκευής ντόπιων εδεσμάτων όπως οι Χάχλες, οι Γιουφκάδες, τα Αμυγδαλωτά (ή Γεμάτα) και το Μανεστράκι, παροτρύνοντάς τους παράλληλα να συμμετάσχουν στη διαδικασία. Την ίδια μέρα προσφέρονταν στους επισκέπτες προτάσεις και συνθέσεις σε fingerfood/μπουκίτσες, παρουσιάζοντας παράλληλα και πρωτότυπες ιδέες για σερβίρισμα. Η δεύτερη ημέρα του φεστιβάλ περιελάμβανε δραστηριότητες για τα παιδιά αλλά και cocktail για τους μεγάλους εμπνευσμένα από ποτά που παράγονται από τις Λεσβιακές ποτοποιίες. Η τρίτη ημέρα ήταν αφιερωμένη στο ούζο με μία μεγάλη γιορτή που στήθηκε στο λιμάνι του Μολύβου με έμφαση στη γαστρονομική παράδοση του νησιού. Παράλληλα πραγματοποιήθηκε γευσιγνωσία ελαιόλαδου αλλά και παρουσίαση των τοπικών βοτάνων και του θαλασσινού αλατιού.

Η διοργάνωση έφερε την υπογραφή της Molyvos Wine and Dine σε συνεργασία με τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, τη Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και τη Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας.

Περισσότερες πληροφορίες http://lesvosfoodfest.com/

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Καλοκαιρινά detox ροφήματα

Καλοκαιρινά detox ροφήματα

Συνταγές
Το Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη

Το Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη

Αφιερώματα
Μαμαδίστικα γλυκά ψυγείου

Μαμαδίστικα γλυκά ψυγείου

Συνταγές
Κουρκουμάς: νέα μέθοδος για μεγαλύτερη απορρόφηση

Κουρκουμάς: νέα μέθοδος για μεγαλύτερη απορρόφηση

Αφιερώματα
Aleria: Όταν το κλασικό συνάντησε το μοντέρνο

Aleria: Όταν το κλασικό συνάντησε το μοντέρνο

Αφιερώματα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Αγιορείτικο αφέψημα ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ.

Αγιορείτικο αφέψημα ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ.

Ορμύλια

Το Αγιορείτικο αφέψημα ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ. συνδυάζει αρμονικά έντεκα βότανα που συλλέγονται στον Άθωνα: βασιλικό, δυόσμο, θυμάρι, λουίζα, μαντζουράνα, μελισσόχορτο, μέντα,…

Μαρμελάδα Ανανά με Καρότο, Αχλάδι και μπαχαρικά Jukeros by Dimitris Chomatas 250gr

Μαρμελάδα Ανανά Jukeros by Dimitris Chomatas με Καρότο, Αχλάδι & μπαχαρικά 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική, φρουτένια και άκρως δροσιστική, η Μαρμελάδα Ανανά Jukeros by Dimitris Chomatas με Καρότο, Αχλάδι & μπαχαρικά 250g «συντροφεύει» τόσο τις…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση lime

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση lime

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση lime ταιριάζει με σαλάτες, με άλλες γεύσεις εσπεριδοειδών, με ψάρι, κοτόπουλο και χοιρινό. Μάλιστα, μπορούμε…

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ GREEN & BLU 3lt

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ GREEN & BLU 3lt

Green & Blu

Το Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ GREEN & BLU είναι πολύ χαμηλής οξύτητας. Το πιστοποιημένο βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,…


expotrof-banner

Εγγραφή στο newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader