Ο συνδυασμός αναψυκτικού και φαγητού παχαίνει

Ο συνδυασμός αναψυκτικού και φαγητού παχαίνει

Νέα έρευνα εξηγεί τους λόγους για τους οποίους ο συνδυασμός αναψυκτικού και φαγητού παχαίνει.

Νέα έρευνα η οποία παρουσιάστηκε από την επιστημονική ομάδα του Αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας απαντάει στο ερώτημα γιατί ο συνδυασμός των αναψυκτικών με την πρωτεΐνη είναι παχυντικός. Η επιστημονική ομάδα εστίασε την έρευνά της σε 27 ενήλικες με υγιές βάρος και σε συνθήκες εργαστηρίου έκαναν καταμέτρηση του ποσοστού του οξυγόνου που εισέπνεαν και τους διοξειδίου του άνθρακα που εξέπνεαν συλλέγοντας παράλληλα και ποσότητα ούρων. Οι επιστήμονες παρείχαν στους εθελοντές τρία είδη θρεπτικών ουσιών, υδατάνθρακες, λιπαρά και πρωτεΐνη προκειμένου να μπορέσουν να διαπιστώσουν με ποιο τρόπο οι επιπλέον υδατάνθρακες του αναψυκτικού επηρεάζουν τον μεταβολισμό τόσο των λιπαρών όσο και των πρωτεϊνών.

Σύμφωνα με το Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας ο συνδυασμός αναψυκτικού και φαγητού παχαίνει Greek-Gourmet.gr

Σύμφωνα με το Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας ο συνδυασμός αναψυκτικού και φαγητού παχαίνει

Το πείραμα
Κάθε εθελοντής παρέμεινε στο εργαστήρια για δύο μέρες. Κατά τη διάρκεια της πρώτης τα γεύματα που κατανάλωσαν περιείχαν 15% πρωτεΐνη και κατά τη διάρκεια της δεύτερης 30%. Επιπλέον την πρώτη μέρα τους δόθηκε αναψυκτικό με γεύση κεράσι που περιείχε ζάχαρη και τη δεύτερη μέρα το ίδιο αναψυκτικό στην χωρίς ζάχαρη εκδοχή του.

Τα αποτελέσματα
Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως τα αναψυκτικά που περιείχαν ζάχαρη μείωναν την οξείδωση του λίπους στον οργανισμό κατά 8%. Η διαπίστωσή τους τούς οδήγησε στην υπόθεση ότι το επιπλέον φορτίο υδατανθράκων που παρέχονταν στον οργανισμό μέσω του αναψυκτικού ήταν εκείνο που μείωνε την ανάγκη του σώματος να επεξεργαστεί τα αποθέματα λίπους για την παραγωγή ενέργειας. Αυτό οφείλεται και στο γεγονός ότι τα λιπαρά καίγονται δυσκολότερα από τη ζάχαρη. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν σε άρθρο στο επιστημονικό έντυπο BMC Nutrition.

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Spa water: Μικρά μυστικά αποτοξίνωσης με νερό

Spa water: Μικρά μυστικά αποτοξίνωσης με νερό

Συνταγές
Παξοί: Το νησί του έρωτα που θα σας συναρπάσει

Παξοί: Το νησί του έρωτα που θα σας συναρπάσει

Οδοιπορικό
Grandma’s Restaurant: Ένας μοναδικός γαστρονομικός προορισμός

Grandma’s Restaurant: Ένας μοναδικός γαστρονομικός προορισμός

Αφιερώματα

Μικρά μυστικά διατροφής για να δροσίσετε τον οργανισμό σας

Αφιερώματα
Μουχλιασμένα τρόφιμα: Κι, όμως, κάποια μπορείτε να τα καταναλώσετε

Μουχλιασμένα τρόφιμα: Κι, όμως, κάποια μπορείτε να τα καταναλώσετε

Αφιερώματα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Λικέρ Φράουλα Ελληνικά Κεράσματα 200ml

Ελληνικά Κεράσματα

Το Λικέρ Φράουλα Ελληνικά Κεράσματα 200ml συντροφεύει υπέροχα τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια, με τριμμένο πάγο ή παγάκια, ενώ η πρωταγωνίστριά του…

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Η Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα που μπορεί να καταναλώσει ο…

Σκοτύρι Νιώτικο

Σκοτύρι Νιώτικο

Νιώτικο

Σκοτύρι: Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα του νησιού του οποίου η συνταγή παραδόθηκε από πάππου προς πάππου έως και…

Κρίταμο Nissos Greek Food σε ελαφριά άλμη και ξύδι 1,7kgr

Κρίταμο Nissos Greek Food σε ελαφριά άλμη και ξύδι 1,7kgr

Nissos Greek Food

Το Κρίταμο Nissos Greek Food σε ελαφριά άλμη και ξύδι 1,7kgr είναι προϊόν που έτοιμο για χρήση , που παράγεται…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 83η ΔΕΘ HELEXPO 2018

    8 Σεπτεμβρίου-10:00 πμ - 16 Σεπτεμβρίου-10:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader