Νέα διάκριση για το μέλι Αρναίας

Νέα διάκριση για το μέλι Αρναίας

Το μέλι Αρναίας απέσπασε μία νέα σημαντική διάκριση από τον θεσμό «Great Taste».

Δεν είναι η πρώτη φορά που το μέλι Αρναίας βραβεύεται για την εξαιρετική γεύση και ποιότητά του ωστόσο η πρόσφατη βράβευσή του από μία διάσημη συντεχνία η οποία αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς στο χώρο του φαγητού και του ποτού είναι ξεχωριστή. Η βράβευση για το μέλι Αρναίας πραγματοποιήθηκε από τη συντεχνία «Guild of Fine Food» στη Μ. Βρετανία και το θεσμό «Great Taste». Το μέλι Αρναίας με δύο «great taste awards» στην πορεία του δημιουργεί ένα brand name για τον παραδοσιακό οικισμό.

Οι διακρίσεις δεν ήταν μία εύκολη υπόθεση καθώς το μέλι Αρναίας έπρεπε να ανταγωνιστεί συνολικά 12.366 προϊόντα από όλο τον κόσμο τα οποία δοκίμασαν και αξιολόγησαν με τη μέθοδο της «τυφλής δοκιμής» περισσότεροι από 500 εξειδικευμένοι κριτές και συντάκτες γαστρονομικών εκδόσεων. Οι δοκιμασίες διήρκεσαν συνολικά 62 μέρες και ολοκληρώθηκαν τον Ιούλιο. Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του Προαθωνικού Οργανισμούς Τουρισμού από το σύνολο των προϊόντων τα 165 αξιολογήθηκαν με τρία αστέρια, η μεγαλύτερη διάκριση της διοργάνωσης, 1.011 με δύο και 3.171 με ένα αστέρι.

Το μέλι Αρναίας ανταγωνίστηκε συνολικά 12.366 προϊόντα από όλο τον κόσμο Greek-Gourmet.gr

Το μέλι Αρναίας ανταγωνίστηκε συνολικά 12.366 προϊόντα από όλο τον κόσμο

Δίκτυο Διαδρομών Μελιού

Αξιοποιώντας τις διακρίσεις και την παγκόσμια αναγνώριση του προϊόντος της περιοχής ο Προαθωνικός Οργανισμός Τουρισμού δημιούργησε από την περιοχή Βράσταμα μέχρι την Αρναία, την Ολυμπιάδα, το Στρατώνι, την Ιερισσό και την Ουρανούπολη ένα «Δίκτυο Διαδρομών Μελιού». Σε αυτό ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να λάβει μέρος στη διαδικασία της παραγωγής του μελιού και του κεριού αλλά και να συμμετάσχει σε γευστικές δοκιμές και γαστρονομικά μαθήματα τα οποία εστιάζουν στο μέλι. Στο πλαίσιο των ενημερώσεων και των παρουσιάσεων γίνεται ιδιαίτερη αναφορά και στη μουντοβίνα η οποία είναι προϊόν Π.Ο.Π. και αποτελεί ένα εξαιρετικής ποιότητας απόσταγμα μελιού.

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

6Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Όλα όσα έγιναν στην 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Άρθρα , Αφιερώματα
Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση κάρυ

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση κάρυ

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση κάρυ έχει ελαφριά, πλούσια φρουτώδη γεύση με φινίρισμα βουτύρου .Χωρίς καθόλου όξινη επίγευση. Συνδυασμούς τροφίμων/…

Φλωμάρια Λήμνου Χονδρά Χρυσάφη

Φλωμάρια Λήμνου Χονδρά Χρυσάφη 400gr

Χρυσάφη

Πρόκειται για την παραδοσιακή χυλοπίτα της Λήμνου: ένα τοπικό ζυμαρικό κομμένο σε πολύ ψιλά κομματάκια Παρασκευάζεται με λημνιό αλεύρι, χωριάτικα…

Eλιές Χαλκιδικής Θρούμπες 400γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Eλιές Χαλκιδικής Θρούμπες 400γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της μαύρης ελιάς (θρούμπας), που αποτελεί μια ιδιαίτερη ποικιλία της Μονής, γίνεται τον β. Η ελιά πρέπει να…

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με Καρότο και Μύρτιλα Jukeros by Dimitris Chomatas 250gr

Μαρμελάδα Πορτοκάλι Jukeros by Dimitris Chomatas με Καρότο και Μύρτιλα 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική, φρουτένια και άκρως δροσιστική, η Μαρμελάδα Πορτοκάλι Jukeros by Dimitris Chomatas με Καρότο και Μύρτιλα 250g «συντροφεύει» τόσο τις αλμυρές όσο…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Anuga: Taste the Future

    5 Οκτωβρίου - 9 Οκτωβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader