Μακαρονάδα… αλλιώς!

Μακαρονάδα cupcake

Μια νέα προσέγγιση της αγαπημένης -από μικρούς και μεγάλους – μακαρονάδας που θα λατρέψετε

Υλικά για 4 άτομα
2 κούπες μακαρόνια (κατά προτίμηση κοφτό ή spaghetti)
1κ.σ. βούτυρο
1κ.σ ελαιόλαδο
1 αυγό,
1 κούπα γάλα
1 κούπα cheddar
1 κούπα κεφαλοτύρι
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
  1. Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες, μέχρι να γίνουν al dente.
  2. Στραγγίξτε τα και ρίξτε τα ξανά στην κατσαρόλα,
  3. Χτυπήστε το αυγό με ένα πιρούνι
  4. Ρίξτε στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια το βούτυρο και το αυγό
  5. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθούν
  6. Ρίξτε το γάλα και τα τριμμένα τυριά μέσα στην κατσαρόλα
  7. Ανακατέψτε καλά και μοιράστε το μείγμα στις θήκες των cupcakes
  8. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C
  9. Πασπαλίστε τα μακαρόνια με λίγο τυρί για περισσότερο χρώμα
  10. Ψήστε τα για 30 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα όμορφο χρυσοκαφέ χρώμα.
  11. Αφήστε τα να κρυώσουν πριν τα βγάλετε από τις θήκες, ώστε να μη διαλυθούν και να κρατήσουν το σχήμα τους.
Tip: μπορείτε να φτιάξετε τα μακαρόνια cupcake με όποιον γευστικό συνδυασμό επιθυμείτε, ακόμα και να «κρύψετε» λαχανικά! Βάλτε φαντασία και δημιουργήστε μοναδικά cupcakes που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

6Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Όλα όσα έγιναν στην 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Άρθρα , Αφιερώματα
Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Πατέ πράσινης ελιάς και μαύρη τρούφα ϋδνον 80gr

Πατέ πράσινης ελιάς και μαύρη τρούφα ϋδνον 80gr

Υδνον

Το Πατέ πράσινης ελιάς και μαύρη τρούφα ϋδνον 80gr συνδυάζει τη μαγεία του συμπυκνωμένου αρώματος δάσους που κρύβει μέσα της η…

Ανθότυρο φρέσκο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Ανθότυρο φρέσκο Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Είναι η μυζήθρα ή αλλιώς ανθότυρος φρέσκος, ένα από τα παραδοσιακά τυριά της Ελλάδας και θα μπορούσε να πει κανείς…

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Φράουλα, Βασιλικό και Chia 260ml

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Φράουλα, Βασιλικό & Chia 260ml

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική και άκρως δροσιστική η χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Φράουλα, Βασιλικό & Chia 260ml. • Χωρίς συντηρητικά,…

Μυζήθρα Βαρελιού Ξυνή Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Μυζήθρα Βαρελιού Ξυνή Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Μαλακό λευκό αφορμάριστο τυρί που παρασκευάζεται όπως και η φρέσκια μυζήθρα μόνο που αφήνεται πριν καταναλωθεί να ωριμάσει και να…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Anuga: Taste the Future

    5 Οκτωβρίου - 9 Οκτωβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader