Ημερίδα «Μεσογειακή Διατροφή» στην 5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Ημερίδα «Μεσογειακή Διατροφή» στην 5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Το Ελληνοτουρκικό Επιμελητήριο διοργανώνει ημερίδα με θέμα «Μεσογειακή Διατροφή», την Παρασκευή 26 Ιανουαρίου 2018 και ώρα 16:00 -19:00, στην έκθεση Τροφίμων & Ποτών «5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ & ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ», που θα πραγματοποιηθεί στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.

Σκοπός της ημερίδας είναι η ανάδειξη των ευεργετικών αποτελεσμάτων της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής για την προστασία της υγείας των πολιτών, με την ταυτόχρονη ανάδειξη και προβολή των ελληνικών επιχειρήσεων που παράγουν και εμπορεύονται παραδοσιακά προϊόντα.

Την εκδήλωση θα χαιρετήσει ο πρόεδρος του Ελληνοτουρκικού Επιμελητηρίου κος Παναγιώτης Κουτσίκος και θα ακολουθήσουν ομιλίες και συζητήσεις με επιλεγμένους επιστήμονες. Η εκδήλωση θα είναι ανοιχτή για το κοινό.

Η ημερίδα «Μεσογειακή Διατροφή» θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της 5ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό. Greek-Gourmet.gr

Η ημερίδα «Μεσογειακή Διατροφή» θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της 5ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.

Το αναλυτικό πρόγραμμα της εκδήλωσης έχει ως εξής:

16:00 – 16:10 Χαιρετισμός – Παναγιώτης Κουτσίκος, επιχειρηματίας, πρόεδρος ΕΤΕΕ.

16:10 – 16:30 ‘‘Η παραδοσιακή μας διατροφή: Το χθες ως πρότυπο για το αύριο’’ Δρ. Αντωνία Τριχοπούλου, ομότιμη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής Αθηνών και της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας, πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας.

16:30 – 16:50 ‘‘Διασφάλιση ποιότητος παραδοσιακών προϊόντων ελληνικής γης’’ Νίκος Κατσαρός, τ. Πρόεδρος ΕΦΕΤ, Επιστημονικός Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος» και Διευθυντής Τμήματος Διατροφολογίας NYC.

16:50 – 17:10 ‘‘Διατροφογενωμική και Μεσογειακή διατροφή’’ Δρ. Σιδερίδου Μαρία, Μοριακός Βιολόγος, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, καθηγήτρια στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο.

17:10 – 17:30 ‘‘Το πρότυπο της Μεσογειακής Δίαιτας ως Τουριστικό Προϊόν’’ Γιώργος Λαζαρίδης,  Βιολόγος,  Καθηγητής στο Τμήμα Διαιτολογίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου, Αθηνών. PhDc Μεσογειακή δίαιτα, Χαροκόπειο Πανεπιστήμο Αθηνών.

17:30 – 17:50 “Μαθαίνοντας τα παιδιά να τρέφονται μεσογειακά” Κωνσταντίνος Νταλούκας, Παιδίατρος.

17:50 – 18:10 “Μεσογειακή διατροφή και διαβήτης” Κουτρουμπή Σταυρούλα – Λίνα, Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος.

18:10 – 18:55 Ερωτήσεις – συζήτηση. Συντονίστρια συζήτησης: Δρ Στουπή Σταυρούλα,  Ακαδημαϊκή Υπεύθυνη στο Τμήμα Διαιτολογίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου, Αθηνών.  PhD Διατροφή & Μεταβολισμός, από το Πανεπιστήμιο του Surrey της Μ. Βρετανίας.

18:55 – 19:00 Συμπεράσματα – Ειρήνη Ρουσινέλου

ΣΥΝΔΙΟΡΓΑΝΩΤΕΣ: Ελληνοτουρκικό Επιμελητήριο-Bluegrass

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

6Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Όλα όσα έγιναν στην 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Άρθρα , Αφιερώματα
Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 1lt ΟΡΜΥΛΙΑ

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 1lt ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Το ελαιόλαδο ΟΡΜΥΛΙΑ προέρχεται από τους ελαιώνες του Ιερού Κοινοβίου Ευαγγελισμού, Μετοχίου της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας Αγίου Όρους στην…

Αγιορείτικο αφέψημα ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ.

Αγιορείτικο αφέψημα ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ.

Ορμύλια

Το Αγιορείτικο αφέψημα ΟΡΜΥΛΙΑ 45γρ. συνδυάζει αρμονικά έντεκα βότανα που συλλέγονται στον Άθωνα: βασιλικό, δυόσμο, θυμάρι, λουίζα, μαντζουράνα, μελισσόχορτο, μέντα,…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση τρούφας

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση τρούφας

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση τρούφας έχει ελαφριά, πλούσια γεύση με φινίρισμα βουτύρου. Χωρίς καθόλου όξινη επίγευση. Συνδυάζεται καλά με…

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Ξύδι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ μαζεύονται με…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Anuga: Taste the Future

    5 Οκτωβρίου - 9 Οκτωβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader