Η Μεσογειακή διατροφή ενάντια στην άνοια

Η Μεσογειακή διατροφή ενάντια στην άνοια

Νέα έρευνα αποκαλύπτει την ευεργετική επίδραση της Μεσογειακής διατροφής στην πρόληψη της άνοιας.

Μία νέα ευεργετική επίδραση της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία έρχεται να φανερώσει πρόσφατη έρευνα η οποία παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του συνέδριου της Διεθνούς Ένωσης για τη Νόσο Αλτσχάιμερ στο Λονδίνο.

Σύμφωνα με τα όσα αναφέρθηκαν οι ηλικιωμένο οι οποίοι κατά τη διάρκεια της έρευνας ακολούθησαν τη Μεσογειακή διατροφή μείωσαν τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας στο ένα τρίτο. Εξηγώντας τους λόγους της ευεργετικής επίδρασης η συγγραφέας της μελέτης Claire McEvoy επιστήμονας του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο είπε: «Η διατροφή που βασίζεται στην κατανάλωση φυτικών προϊόντων, έχει συνδεθεί με καλύτερη γνωστική λειτουργία και μείωση του κινδύνου γνωστικής εξασθένησης, κατά τη διάρκεια της γήρανσης, σε ποσοστό 30% με 35%».

Η Μεσογειακή διατροφή ενάντια στην άνοια Greek-Gourmet.gr

Η Μεσογειακή διατροφή ενάντια στην άνοια

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε ένα εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα του πληθυσμού μεγαλύτερης ηλικίας με αποτέλεσμα τα ευρήματά της να είναι σημαίνοντα για τον γενικό πληθυσμό. Μία εκ των συμμετεχόντων επιστημόνων στην έρευνα η Rudolph Tanzi τόνισε επιπλέον παράγοντες πέραν της διατροφής εξηγώντας πως η διατροφή μαζί με την άσκηση, τον ύπνο και τη διαχείριση του άγχους είναι πολύ σημαντικοί τομείς με την διατροφή ωστόσο να διατηρεί το σημαντικότερο ρόλο.

Προκειμένου να κατανοήσουμε καλύτερα τη σημασία του μεγάλου δείγματος της έρευνας αξίζει να αναφέρουμε πως στη μελέτη συμμετείχαν περίπου 6.000 ηλικιωμένοι κάτοικοι των ΗΠΑ με μέσο όρο ηλικίας τα 68 έτη. Οι ερευνητές έλαβαν υπόψη πέρα από τη διατροφή την ηλικία, το φύλο, τη φυλή, το μορφωτικό επίπεδο, τον τρόπο ζωής αλλά και τα ενδεχόμενα προβλήματα υγείας που αντιμετώπιζε το κάθε άτομο. Το πόρισμα της έρευνας αποκάλυψε πως εκείνοι που ακολουθούσαν μεσογειακή διατροφή διέτρεχαν 30-35% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης γνωστικής διαταραχής. Η βελτίωση των πιθανοτήτων ίσχυε ακόμα και στην περίπτωση που οι ηλικιωμένοι δεν ακολουθούσαν πιστά τη διατροφή με τη διαφορά ότι το ποσοστό σε αυτή την περίπτωση μεταβαλλόταν σε 18%.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Κουφονήσια: ο μικροσκοπικός παράδεισος των Κυκλάδων

Οδοιπορικό
grapefruit

Γκρέιπφρουτ: το super food των εσπεριδοειδών

Αφιερώματα

Μπαβαρουάζ με φράουλες για τις καλοκαιρινές λιγούρες

Συνταγές
gergatsoulis honey

Μέλι Καρπάθου Γεργατσούλης: ο κεχριμπαρένιος θησαυρός

Αφιερώματα , Παραγωγοί
bloody mary

Bloody Mary: το «αιματηρό» ποτό

Ποτά , Συνταγές

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Γραβιέρα Νιώτικο

Γραβιέρα Νιώτικο

Νιώτικο

Γραβιέρα: Έκλεκτό επιτραπέζιο τυρί με ανοιχτό κιτρινο χρώμα, πλούσιο σε πρωτεϊνες με ευχάριστη γεύση.

Λαζάνια Τήνου με σκόρδο Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Λαζάνια Τήνου με σκόρδο Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Τα Λαζάνια Τήνου με σκόρδο Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχονται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως σιμιγδάλι, αυγά, σκόρδο και…

Ψητή μελιτζάνα με λιαστή ντομάτα Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Ψητή μελιτζάνα με λιαστή ντομάτα Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Απολαύστε την Ψητή μελιτζάνα με λιαστή ντομάτα Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς ως ορεκτικό, καθώς και με παξιμαδάκια ή φρέσκο ψωμάκι.

Κεφαλοτύρι Κρήτης Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Κεφαλοτύρι Κρήτης Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Το Κεφαλοτύρι Κρήτης Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη είναι σκληρό, αλμυρό και πικάντικο τυρί φτιαγμένο από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα. Καταναλώνεται όπως…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 83η ΔΕΘ HELEXPO 2018

    8 Σεπτεμβρίου-10:00 πμ - 16 Σεπτεμβρίου-10:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader