Gin Trivia: Όλα όσα δεν ξέραμε για το δημοφιλές ποτό!

Gin Trivia: Όλα όσα δεν ξέραμε για το δημοφιλές ποτό!

Είναι βάση για αμέτρητα κοκτέιλ, το Gin το βρίσκουμε σε τέσσερις διαφορετικές εκδοχές και η ιστορία του ξεκινάει τον 17ο αι.!

1. Σύγχρονες μελέτες στη Γαλλία έφεραν στον φως μία συνταγή που προσομοιάζει σε αυτή του τζιν και θα μπορούσε να είναι πρόδρομός της και χρονολογείται στο 1495. Η EuroWineGate προσπάθησε να αναπαράγει το συγκεκριμένο τζιν το 2014.

2. Η επινόηση του τζιν πιστώνεται στον διακεκριμένο Ολλανδό επιστήμονα Franciscus Sylvius (Dr. Sylvius).

3. Ο Dr. Sylvius δημιούργησε για πρώτη φορά το απόσταγμα Genever πειραματιζόμενος με το λάδι από καρπούς άρκευθου με σκοπό την παρασκευή φαρμάκου για το στομάχι. Το απόσταγμα χρησιμοποιήθηκε επίσης και σε ρευματοπάθειες αλλά και σε προβλήματα χολής.

Ο Dr. Sylvius επί τω έργω Greek-Gourmet.gr

Ο Dr. Sylvius επί τω έργω

4. Στο τζιν δόθηκε ο χαρακτηρισμός «Ολλανδικό Κουράγιο» όταν χρησιμοποιήθηκε ως τονωτικό των Βρετανών στρατιωτών κατά τη διάρκεια του Τριακονταετούς Πολέμου.

5. Σε μία προσπάθεια περιορισμού της υπερβολικής κατανάλωσης του ποτού το 1736 θεσπίστηκαν οι «Νόμοι του Τζιν» οι οποίοι αύξησαν ιδιαιτέρως τη φορολογία οδηγώντας όμως σε συγκρούσεις.

6. Κατά κανόνα υπάρχουν τέσσερα βασικά είδη τζιν, το Genever ή Hollands, το Plymouth Gin, το Old Tom Gin και το London Dry Gin.

7. Το δημοφιλέστερο ποτό του Λονδίνου τον χειμώνα του 1823 ήταν το «Hot Gin Twist» ενώ υπήρξε ακόμα και ποίημα με 149 στίχους που εξυμνούσε τις χάρες του!

Το δημοφιλές Hot Gin Twist Greek-Gourmet.gr

Το δημοφιλές Hot Gin Twist

8. Το τζιν σε συνδυασμό με τον χυμό τομάτας χρησιμοποιήθηκε ως θεραπεία για το hangover στη Νέα Υόρκη το 1928 χρόνια πριν κάνει το ντεμπούτο του το Bloody Mary με την βότκα.

Οι συνδυασμοί του είναι ανεξάντλητοι και το αποτέλεσμα μαγικό! Greek-Gourmet.gr

Οι συνδυασμοί του είναι ανεξάντλητοι και το αποτέλεσμα μαγικό!

9. Η χώρα με τη μεγαλύτερη κατά κεφαλή κατανάλωση τζιν είναι οι Φιλιππίνες με μία κατά προσέγγιση ετήσια κατανάλωση 25 εκατομμυρίων κιβωτίων.

10. Το δημοφιλές «Τζιν με Τόνικ» κέρδισε τη δημοφιλία του στις βρετανικές αποικίες της Ινδίας όπου διέλυαν το κινίνο σε τόνικ ως πρόληψη για τη μαλάρια. Επειδή ήταν πολύ πικρή η γεύση του προσέθεσαν σε αυτό το τζιν, ζάχαρη και λάιμ για να το κάνουν εύγευστο.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

Grace Gin: Ένα τζιν με άρωμα Ελλάδας

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο και σπόρους Chia 260ml

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο & Chia 260ml

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική και άκρως δροσιστική η χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο & Chia 260ml. • Χωρίς συντηρητικά,…

Μυζήθρα Βαρελιού Ξυνή Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Μυζήθρα Βαρελιού Ξυνή Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Μαλακό λευκό αφορμάριστο τυρί που παρασκευάζεται όπως και η φρέσκια μυζήθρα μόνο που αφήνεται πριν καταναλωθεί να ωριμάσει και να…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto συνδυάζεται εξαιρετικά με ζυμαρικά, κρεατικά και ψητά λαχανικά. 99,60% Ελαιόλαδο & 0,40% σιρόπι με…

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής με Δενδρολίβανο 250gr.

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής με Δενδρολίβανο 250gr.

Nissos Greek Food

Το Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής με Δενδρολίβανο 250gr. υπόσχεται να σας παρασύρει σε μοναδικές γεύσεις…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Δεν υπάρχουν προσεχείς εκδηλώσεων αυτήν τη στιγμή.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader