Φανουρόπιτα η καλοκαιρινή κι όχι μόνο!

Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου, στην μνήμη του Αγίου Φανουρίου, προσφέρεται στους πιστούς ως ευλογία. Αποτελεί, ομως, και έθιμο των πιστών για την εύρεση χαμένων αντικειμένων και προσώπων. Εύκολη, γρήγορη και αφράτη, τη Φανουρόπιτα μπορείτε να την απολαμβάνετε όλο το χρόνο.

φανουροπιτα

300 γρ. λάδι (ηλιέλαιο ή σπορέλαιο)
270 γρ. χυμό πορτοκάλι
250 γρ. ζάχαρη
1 κ.γ. σόδα
½ κ.γ. κανέλα
¼ κ.γ. γαρίφαλο
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. καρύδια (προεραιτικα)
100 γρ. σταφίδες (προαιρετικά)
Αλάτι
Για το σερβίρισμα
1 κ.σ ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι, 170 γρ χυμό πορτοκάλι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα 100 γρ. χυμό πορτοκάλι, τη σόδα, την κανέλα, το γαρίφαλο και ανακατεύουμε μέχρι να αφρίσει η σόδα. Προσθέτουμε το μείγμα με τη σόδα στο μπολ με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το αλεύρι, τα καρύδια, τις σταφίδες και το αλάτι και ανακατεύουμε με μία κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Παίρνουμε ένα ταψάκι και το βουτυροαλευρώνουμε. Απλώνουμε το μίγμα και ψήνουμε για 60 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη άχνη.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΜΠΥΡΑ ΠΑΡΟΥ 56 Isles Aegean Wit

Παγκόσμια διάκριση για μια μπύρα από την Πάρο

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Κρασί

11 Νοεμβρίου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Επικαιρότητα , Ποτά
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

«Πρωταθλητές» στα συμπληρώματα διατροφής οι Έλληνες

Επικαιρότητα , Έρευνα
ΨΩΜΙ

Ψωμί, φρέσκο και μυρωδάτο για μέρες!

Αφιερώματα , Έρευνα
Κρασί

Άσχημα τα νέα για όσους αγαπούν το κρασί

Αφιερώματα , Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με βατόμουρο

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με βατόμουρο

Ariston

Το βαλσάμικο ξίδι ARISTON με βατόμουρο είναι υπέροχο σαν μαρινάδα ή σαν dressing για σαλάτα( σαλάτα από σπανάκι με κατσικίσιο…

Γλυκάκι βάπτισης/γάμου με πετιμέζι και αμύγδαλο ή καρύδι Οικοτεχνία Πρεβύζη «Της γιαγιάς τα μυστικά»

Οικοτεχνία Πρεβύζη «Της γιαγιάς τα μυστικά»

Μια εξαιρετική επιλογή για το κέρασμα στη βάπτιση του παιδιού σας ή στον γάμο σας αποτελεί το ατομικό γλυκάκι με…

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής με 4 Πιπέρια 250gr.

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής με 4 Πιπέρια 250gr.

Nissos Greek Food

Το Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής με 4 Πιπέρια 250gr. υπόσχεται να σας παρασύρει σε μοναδικές…

Λικέρ Κεράσι Ελληνικά Κεράσματα 200ml

Ελληνικά Κεράσματα

Το Λικέρ Κεράσι Ελληνικά Κεράσματα 200ml με πρωταγωνιστή το δυναμικό κεράσι, ένα απο τα πιο ισχυρά φυσικά αντιφλεγμονώδη απελευθερώνει όλη…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader