Ελληνικό κρασί: Εξαιρετική ποιότητα, μικρή παραγωγή για το 2017

Ελληνικό κρασί: Εξαιρετική ποιότητα, μικρή παραγωγή για το 2017

Μπορεί ήδη οι οινοποιοί να μιλούν για ένα κρασί με εξαιρετική ποιότητα ωστόσο οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού περιόρισαν την παραγόμενη ποσότητα.

Ο τρύγος ήταν εκείνος ο οποίος μας έδωσε μία σαφέστερη εικόνα επάνω στην ποσότητα της παραγωγής κρασιού για το 2017. Κατά τη διάρκεια του τρύγου λοιπόν τόσο οι αμπελουργοί όσο και οι οινοποιοί διαπίστωσαν την εξαιρετική ποιότητα του κρασιού με την ποσότητα να αναμένεται δυστυχώς αρκετά μειωμένη καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού έκαψαν τον καρπό. Το πρόβλημα ωστόσο δεν εντοπίζεται μόνο στην Ελλάδα καθώς και στην υπόλοιπη Ευρώπη οι παραγωγοί έρχονται αντιμέτωποι με παρόμοια προβλήματα όπως για παράδειγμα η Γαλλία η οποία γνώρισε τεράστιες καταστροφές στους αμπελώνες της τη φετινή χρονιά. Ανεπηρέαστη σε μεγάλο βαθμό φαίνεται να είναι η Ιταλία.

Παρά την εξαιρετική ποιότητα του ποιότητα, το κρασί φέτος σημείωσε μικρή παραγωγή Greek-Gourmet.gr

Παρά την εξαιρετική ποιότητα του ποιότητα, το κρασί φέτος σημείωσε μικρή παραγωγή

Στη χώρα μας το σημαντικότερο πρόβλημα σε επίπεδο ποσότητας παραγωγής φαίνεται να εντοπίζεται στην Σαντορίνη όπου και σημειώθηκαν ιδιαιτέρως υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες ενώ το ποσοστό μείωσης στην παραγωγή φαίνεται να είναι ελαφρώς μικρότερο στην Βόρεια Ελλάδα όπου οι θερμοκρασίες κινήθηκαν σε χαμηλότερα επίπεδα ενώ υπήρξαν και πλούσιες βροχοπτώσεις τον Ιούλιο. Ο τρύγος αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στο μήνα Σεπτέμβριο με τελευταία την ποικιλία Merlot.

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

6Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Όλα όσα έγιναν στην 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Άρθρα , Αφιερώματα
Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Βαλσάμικο ξίδι GREEN & BLU Άρτυμα 250ml

Βαλσάμικο ξίδι GREEN & BLU Άρτυμα 250ml

Green & Blu

Το Βαλσάμικο ξίδι GREEN & BLU Άρτυμα 250ml μπορεί να συνοδεύσει υπέροχα τις σαλάτες και τα φαγητά σας.

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο και σπόρους Chia 260ml

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο & Chia 260ml

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική και άκρως δροσιστική η χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο & Chia 260ml. • Χωρίς συντηρητικά,…

Λικέρ Limoncello ΟΡΜΥΛΙΑ 350ml

Λικέρ Limoncello ΟΡΜΥΛΙΑ 350ml

Ορμύλια

Τα λικέρ-ηδύποτα αποτελούν παραδοσιακό μοναστηριακό κέρασμα. Τα πρώτα λικέρ φτιάχτηκαν στα μοναστήρια από εκχύλιση βοτάνων και αρχικά είχαν χρήση φαρμακευτική.…

Κεφαλοτύρι Κρήτης Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Κεφαλοτύρι Κρήτης Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Το Κεφαλοτύρι Κρήτης Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη είναι σκληρό, αλμυρό και πικάντικο τυρί φτιαγμένο από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα. Καταναλώνεται όπως…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Anuga: Taste the Future

    5 Οκτωβρίου - 9 Οκτωβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader