Εύκολες σος για κάθε ώρα!

Εύκολες σος για κάθε ώρα!

Με λίγα υλικά και περισσή έμπνευση δημιουργούμε εύκολες σπιτικές σος για σαλάτες και σάντουιτς.

Με μέλι και μουστάρδα

Πεντανόστιμη σος με μέλι και μουστάρδα Greek-Gourmet.gr

Πεντανόστιμη σος με μέλι και μουστάρδα

Υλικά (για 200 ml)

60ml μέλι

60ml μαγιονέζα

60ml μουστάρδα ντιζόν

15ml μηλόξυδο

Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν.

Σεφ σος

Η κλασική σος για τη σαλάτα του σεφ Greek-Gourmet.gr

Η κλασική σος για τη σαλάτα του σεφ

Υλικά (για 200 ml)

130ml μαγιονέζα

50ml κέτσαπ

20ml μουστάρδα

Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν.

 

 

 


Τσένταρ σος

Τσένταρ σος Greek-Gourmet.gr

Τσένταρ σος

Υλικά (για 200 ml)

110ml γάλα πλήρες

30γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

60γρ. τριμμένο τσένταρ

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το μισό γάλα μαζί με το αλεύρι και ανακατεύουμε να ενωθούν. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και το αφήνουμε να πάρει βράση σε χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις αρχίσει να πήζει αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το τυρί. Ανακατεύουμε έως ότου να λιώσει και αλατοπιπερώνουμε.

Τεριγιάκι σος

Teriyaki sauce Greek-Gourmet.gr

Teriyaki sauce

Υλικά (για 200 ml)

40ml σάλτσα σόγιας

100ml νερό

30γρ. κορν φλάουρ

30ml μέλι

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη σάλτσα σόγιας, το νερό και το κορν φλάουρ έως ότου να ενωθούν. Αφήνουμε να πάρουν μία βράση σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το μέλι ανακατεύοντας έως ότου διαλυθεί. Συνεχίζουμε το σιγοβράσιμο έως ότου η σος αποκτήσει την επιθυμητή πυκνότητα.

 

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΛΕΥΚEΣ ΕΛΙΕΣ

Η σπάνια λευκή ελιά, αναβιώνει ξανά

Αφιερώματα
Κομοτηνή

Κομοτηνή: ένα πολιτισμικό ψηφιδωτό γαστρονομίας

Οδοιπορικό
olive-oil

«Έσπασε» το ρεκόρ της η Ελλάδα στον διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκη

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
opso-london-greek-cuisine

Τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια του Λονδίνου

Αφιερώματα
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

Τα βιολογικά προϊόντα μειώνουν την εμφάνιση καρκίνου;

Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Η Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα που μπορεί να καταναλώσει ο…

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Hellenic Idea Κρήτης 250ml

Hellenic Idea

Το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Hellenic Idea από την Κρήτη 250ml παράγεται από ποικιλίες καρπών ελιάς Κορωνέικη, οι οποίες καλλιεργούνται στην…

Χειροποίητα παξιμάδια Τήνου με πάστα ελιάς Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Χειροποίητα παξιμάδια Τήνου με πάστα ελιάς Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Τα Χειροποίητα παξιμάδια Τήνου με πάστα ελιάς Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχονται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως πάστα ελιάς,…

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml ΟΡΜΥΛΙΑ

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Το ελαιόλαδο ΟΡΜΥΛΙΑ  προέρχεται από τους ελαιώνες του Ιερού Κοινοβίου Ευαγγελισμού, Μετοχίου της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας Αγίου Όρους στην…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    1 Φεβρουαρίου-12:00 μμ - 4 Φεβρουαρίου-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader