Εύκολα κεκάκια Madeleine

Εύκολα κεκάκια Madeleine

Μία γρήγορη συνταγή για τα απολαυστικά γαλλικά κεκάκια Madeleine που θα συνοδεύσουν ιδανικά τον πρωινό καφέ μας.

Εύκολα κεκάκια Madeleine

Εύκολα κεκάκια Madeleine

Για 25 κεκάκια
225γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
175γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
100γρ. βούτυρο λιωμένο
10 γρ. baking powder
4 αβγά
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Λίγο αλάτι
Εκτέλεση
  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
  2. Σε ένα δεύτερο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι με το baking powder και το αλάτι.
  3. Προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα από το αλεύρι στο μείγμα των αβγών ανακατεύοντας απαλά με μία μαρίζ να ενωθούν.
  4. Αρωματίζουμε το μείγμα μας με τη βανίλια και προσθέτουμε σταδιακά το λιωμένο βούτυρο συνεχίζοντας το ανακάτεμα με τη μαρίζ.
  5. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να σταθεί για περίπου 20 λεπτά και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200˚C.
  6. Βουτυρώνουμε το δίσκο για μάφινς και μοιράζουμε το μείγμα στις θέσεις.
  7. Ψήνουμε στον αέρα για περίπου 10΄έως ότου τα κεκάκια μας πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΜΠΥΡΑ ΠΑΡΟΥ 56 Isles Aegean Wit

Παγκόσμια διάκριση για μια μπύρα από την Πάρο

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Κρασί

11 Νοεμβρίου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Επικαιρότητα , Ποτά
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

«Πρωταθλητές» στα συμπληρώματα διατροφής οι Έλληνες

Επικαιρότητα , Έρευνα
ΨΩΜΙ

Ψωμί, φρέσκο και μυρωδάτο για μέρες!

Αφιερώματα , Έρευνα
Κρασί

Άσχημα τα νέα για όσους αγαπούν το κρασί

Αφιερώματα , Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Κεφαλοτύρι κατσικίσιο Νιώτικο

Κεφαλοτύρι Κατσικίσιο Νιώτικο

Νιώτικο

Κεφαλοτύρι Κατσικίσιο Νιώτικο: Το παλαιότερο τυρί όλων. Ο μέντορας της νέας τυροκομίας. Έχει ελάχιστα αλμυρή, λιπαρή, αλλα πάντα ευχάριστη γεύση.

Τσάι του βουνού - Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 20γρ.

Τσάι του βουνού – Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 20γρ.

Nissos Greek Food

Είσαστε έτοιμοι να μυηθείτε στον μαγικό κόσμο  των ελληνικών βοτάνων; Το Nissos Greek Food σας προκαλεί να δοκιμάσετε τα Αποξηραμένα Αυθεντικά…

Ροδόξιδο Hellenic Idea Κεφαλονιάς 250ml

Hellenic Idea

Το Ροδόξιδο Hellenic Idea 250ml από την Κεφαλονιά είναι ένα μοναδικό ξίδι αρωματισμένο με πέταλα από ειδικά καλλιεργημένες τριανταφυλλιές για…

Eλιές Χαλκιδικής Θρούμπες 250γρ. σε Vaccum ΟΡΜΥΛΙΑ

Eλιές Χαλκιδικής Θρούμπες 250γρ. σε Vaccum ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της μαύρης ελιάς (θρούμπας), που αποτελεί μια ιδιαίτερη ποικιλία της Μονής, γίνεται τον β. Η ελιά πρέπει να…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader