Δημιουργία Δικτύου για το κρητικό τυρί

Δημιουργία Δικτύου για το κρητικό τυρί

Το πρώτο βήμα για τη δημιουργία δικτύου (Cluster), για το κρητικό τυρί έγινε πριν λίγες ημέρες στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, παρουσία του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου του Υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού Αντώνη Παπαδεράκη.

Το Δίκτυο Κρητικού Τυριού είναι γεγονός. Οι τυροκόμοι της Κρήτης ένωσαν τις δυνάμεις τους και υπέγραψαν το Καταστατικό της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας, το οποίο δημιουργήθηκε με στόχο την ανάδειξη των κρητικών τυροκομικών προϊόντων, καθώς και την προώθησή τους τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Πρόκειται για μια προσπάθεια που ξεκίνησε το Επιμελητήριο Ηρακλείου -μέλος του Enterprise Europe Network- ώστε να υλοποιηθούν δράσεις που θα ενισχύσουν τόσο τις μικρές όσο και τις μεγάλες τυροκομικές μονάδες της Κρήτης. Η εταιρεία θα αναπτύσσει πρωτοβουλίες που θα συμβάλλουν στην τόνωση της αναγνωρισιμότητας του κρητικού τυριού, ενώ δεν θα ασκεί δραστηριότητες παραγωγής, μεταποίησης ή εμπορίας τυριού και άλλων τυροκομικών προϊόντων. Μέλημα του δικτύου είναι να γίνει γνωστό το κρητικό τυρί ως βασικό στοιχείο της κρητικής διατροφής και της πολιτιστικής της κληρονομιάς.

Δημιουργία Δικτύου για το κρητικό τυρί Greek-Gourmet.gr

Στιγμιότυπο από τη συνέλευση

Όσον αφορά τη διαδικασία εγγραφής στο Δίκτυο για το κρητικό τυρί, αυτή παραμένει ανοικτή για φυσικά ή νομικά πρόσωπα και ολοκληρώνεται με την έγκριση της σχετικής αίτησης από τη Γενική Συνέλευση. Μέσα από αυτή τη συνεργασία ενισχύεται η προσπάθεια να διεκδικήσουν οι Έλληνες τυροκόμοι μεγαλύτερο μερίδιο στη διεθνή αγορά. Μάλιστα, το επόμενο διάστημα θα δημοσιευθεί Πρόσκληση για τη ανάπτυξη Cluster μέσω του ΕΣΠΑ με την πρόθεση να χρηματοδοτηθούν και αντίστοιχες θέσεις εργασίας, υπογράμμισε ο Γενικός Γραμματέας Εμπορίου του Υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού, Αντώνης Παπαδεράκης.

Επιπλέον, την ιδιαίτερη ικανοποίησή του για τη μεγάλη συμμετοχή εκπροσώπων τυροκομικών μονάδων της Κρήτης στο Δίκτυο Κρητικού Τυριού και την υπογραφή του Καταστατικού εξέφρασε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου Μανώλης Αλιφιεράκης, τονίζοντας ότι ο σύγχρονος ρόλος των Επιμελητηρίων είναι να υλοποιούν δράσεις που ανοίγουν νέους δρόμους για την τόνωση της επιχειρηματικότητας.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Το αυθεντικό ρακόμελο

Το αυθεντικό ρακόμελο

Ποτά , Συνταγές
Σωστή διατροφή η καλύτερη άμυνα του οργανισμού

Σωστή διατροφή η καλύτερη άμυνα του οργανισμού

Έρευνα
Βότκα… το κρυστάλλινο νερό

Βότκα… το κρυστάλλινο νερό

Ποτά
Εύκολα κεκάκια Madeleine

Εύκολα κεκάκια Madeleine

Συνταγές
Καρπενήσι: ορεινό και ένδοξο

Καρπενήσι: ορεινό και ένδοξο

Οδοιπορικό

 

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food - Συλλογή 9 Βοτάνων 4,2lt

Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food – Συλλογή 9 Βοτάνων 4,2lt

Nissos Greek Food

Είσαστε έτοιμοι να μυηθείτε στον μαγικό κόσμο  των ελληνικών βοτάνων; Το Nissos Greek Food σας προκαλεί να δοκιμάσετε τα Αποξηραμένα Αυθεντικά…

Αγκινάρα σκορδαλιά Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Αγκινάρα σκορδαλιά Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Απολαύστε το άλλειμα Αγκινάρα σκορδαλιά Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς με παξιμάδια, ψωμί, πατατοσαλάτα αλλά και ψάρια!

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής Καπνιστό σε ξύλα Δενδρολίβανου 1kgr.

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής Καπνιστό σε ξύλα Δενδρολίβανου 1kgr.

Nissos Greek Food

Το Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής Καπνιστό σε ξύλα Δενδρολίβανου 1kgr. διακρίνεται για το εξαιρετικό του άρωμα,…

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με μήλο

Βαλσάμικο ξίδι ARISTON με μήλο

Ariston

Το βαλσάμικο ξίδι ARISTON με μήλο συνδυάζεται με οποιοδήποτε καλό κρασί ή φρούτα. Χρησιμοποιείται για το τελείωμα όλων των πιάτων…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Detrop Boutique 2018

    24 Φεβρουαρίου - 26 Φεβρουαρίου
  2. UNESCO: Διεθνές Συνέδριο «Άμπελος, Οίνος, Διατροφή & Υγεία»

    23 Μαΐου - 26 Μαΐου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader