Cristine Ha: η αυτοδίδακτη τυφλή μαγείρισσα που κέρδισε το Masterchef της Αμερικής

Cristine Ha τυφλή Masterchef

Η μαγειρική είναι αισθήσεις και η Cristine Ha σίγουρα ξέρει να μαγειρεύει. Μπορεί να έχει τέσσερις κι όχι πέντε αισθήσεις, αλλά αυτό δεν την απέτρεψε να πάρει μέρος στο Masterchef και να κερδίσει.

H Cristine Ha ξεκίνησε να χάνει σταδιακά την όρασή της το 2004 λόγω μια διαταραχής που επηρέασε τα οπτικά νεύρα και τη σπονδυλική στήλη της. Μέχρι το 2007 ήταν σχεδόν τυφλή ενώ το 2012 αποφάσισε να διαγωνιστεί στο Masterchef της Αμερικής και κέρδισε. Κατά τη διάρκεια του show μαγειρικής κατάφερε να αποσπάσει θετικά σχόλια ακόμα και από τον δύστροπο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ, ο οποίος χαρακτήρισε εξαίσια την μηλόπιτα της!
Μέχρι το 2014 η Cristine Ha παρουσίαζε τη δική της εκπομπή μαγειρικής με τίτλο «Τέσσερις αισθήσεις» μέσα από την οποία παρουσίαζε το προσωπικό μαγειρικό στιλ της, περιγράφοντας τον τρόπο που οι υπόλοιπες αισθήσεις της τη βοηθούν να λειτουργεί και να δημιουργεί ένα πλήρες γεύμα μόνη της.

Christine Ha Masterchef Greek-Gourmet.gr

Η Cristine Ha κατά την διάρκεια του διαγωνισμού Masterchef

Όπως αναφέρει η ίδια «η μαγειρική είναι αίσθηση κι εγώ έχω τέσσερις». Στην κουζίνα της είναι όλα οργανωμένα ώστε να γνωρίζει που βρίσκεται το κάθε τι κι αυτό είναι το πιο σημαντικό. Με την αφή, την γεύση, την όσφρηση και την ακοή μπορεί να μαγειρέψει τα πάντα. «Δεν πετυχαίνουν πάντα όλα τα φαγητά» αναφέρει χαρακτηριστικά, αλλά από τα λάθη της μαθαίνει για την επόμενη φορά. Η μαγειρική είναι ο δικός της τρόπος να επικοινωνεί, αναφέρει χαρακτηριστικά και ανακαλύπτει τον κόσμο μέσα από το φαγητό.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ COCKTAILS

Τα 3 πιο χριστουγεννιάτικα κοκτέιλ

Ποτά , Συνταγές , Χωρίς κατηγορία
Τρίκαλα Θεσσαλίας

Τρίκαλα: το «Μικρό Παρίσι»!

Οδοιπορικό
Μαύρο σκόρδο

Μαύρο σκόρδο: η υπερτροφή της Θεσσαλίας

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
Η διατροφή ασπίδα για τα παιδικά δόντια

«Ασπίδα» των παιδικών δοντιών η διατροφή

Αφιερώματα , Διατροφικές συμβουλές
Tips για φρέσκα λαχανικά

4+1 μυστικά για να κρατήσετε φρέσκα τα λαχανικά σας

Αφιερώματα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Κατσικίσια Γραβιέρα Τσίλιγκο Tseligas Delicatessen Greek Gastronomy

Tseligas Delicatessen Greek Gastronomy

Από 99% κατσικίσιο γάλα, η Κατσικίσια Γραβιέρα Τσίλιγκο Tseligas Delicatessen Greek Gastronomy αποτελεί ένα από τα πιο ενδιαφέροντα προϊόντα της…

Λικέρ Μούσμουλο ΟΡΜΥΛΙΑ 350ml

Λικέρ Μούσμουλο ΟΡΜΥΛΙΑ 350ml

Ορμύλια

Τα λικέρ-ηδύποτα αποτελούν παραδοσιακό μοναστηριακό κέρασμα. Τα πρώτα λικέρ φτιάχτηκαν στα μοναστήρια από εκχύλιση βοτάνων και αρχικά είχαν χρήση φαρμακευτική.…

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο και σπόρους Chia 260ml

Χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο & Chia 260ml

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική και άκρως δροσιστική η χειροποίητη Λεμονάδα Jukeros by Dimitris Chomatas με Αγαύη, Δυόσμο & Chia 260ml. • Χωρίς συντηρητικά,…

Eλιές Χαλκιδικής Θρούμπες 250γρ. σε Vaccum ΟΡΜΥΛΙΑ

Eλιές Χαλκιδικής Θρούμπες 250γρ. σε Vaccum ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της μαύρης ελιάς (θρούμπας), που αποτελεί μια ιδιαίτερη ποικιλία της Μονής, γίνεται τον β. Η ελιά πρέπει να…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader