Clean Eating: Τι είναι;

Clean Eating: Τι είναι;

Όλα όσα θέλατε να μάθετε για τη νέα τάση στη διατροφή που ονομάζεται Clean Eating.

Μπορεί αρκετοί στο άκουσμα του «Clean Eating» (μτφ. καθαρή διατροφή) να έχουν στο μυαλό τους πως πρόκειται για μία ακόμα δίαιτα η οποία θα περάσει όπως και κάθε μόδα όμως το Clean Eating είναι πολλά περισσότερα από ένα προτεινόμενο διαιτολόγιο, είναι ένας διαφορετικός τρόπος ζωής και σκέψης που έχει ως βασικό του στόχο να απομακρύνει τις βλαβερές τοξίνες από τον οργανισμό μας προάγοντας την υγεία και την ευημερία. Φυσικά μέσα στα θετικά του αποτελέσματα είναι και η απώλεια βάρους ωστόσο αυτό δεν είναι αυτοσκοπός του Clean Eating.

Βασικός κανόνας είναι ο αποκλεισμός των επεξεργασμένων τροφών από το διαιτολόγιό μας και με τον όρο «επεξεργασμένες τροφές» εννοούμε όλες τις τροφές οι οποίες είτε έχουν παρασκευαστεί σε εργαστήρια είτε έχουν υποστεί μεγάλη επεξεργασία στη διαδικασία του μαγειρέματος. Όπως καταλάβατε το έτοιμο φαγητό και το junk food αποκλείονται!

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και όσπρια «πρωταγωνιστούν» στις επιλογές του Clean Eating! Greek-Gourmet.gr

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και όσπρια «πρωταγωνιστούν» στις επιλογές του Clean Eating!

Επιτρέπεται η κατανάλωση τροφών όπως είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια αλλά και ορισμένες τροφές οι οποίες έχουν υποστεί μία ελαφριά επεξεργασία όπως είναι ορισμένα δημητριακά (ζυμαρικά και αλεύρι ολικής άλεσης, καστανό ρύζι, κινόα κ.α.), έλαια, ορισμένα γαλακτοκομικά, κρέας (χωρίς επεξεργασία), ψάρια και κατεψυγμένα λαχανικά.

Με αυτό τον τρόπο ο οργανισμός θωρακίζεται και μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης παθήσεων οι οποίες συνδέονται με την κακή διατροφή. Ένα ακόμα θετικό στοιχείο είναι το γεγονός ότι τα ανεπεξέργαστα ή ελαφρώς επεξεργασμένα τρόφιμα διατηρούν περισσότερες από τις θρεπτικές τους ουσίες σε σχέση με τα επεξεργασμένα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Anthony Bourdain: Ο λάτρης της ζωής και εραστής της γεύσης

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
Επιφάνειες κοπής: Τι πρέπει να προσέξουμε

Επιφάνειες κοπής: Τι πρέπει να προσέξουμε

Αφιερώματα , Έρευνα
Σπαγγέτι ολικής άλεσης με ντοματίνια, βασιλικό και σκόρδο

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με ντοματίνια, βασιλικό και σκόρδο

Συνταγές
Tips για τραγανές και ασφαλείς τηγανητές πατάτες

Tips για τραγανές και ασφαλείς τηγανητές πατάτες

Έρευνα , Συνταγές
Σε ποιες τροφές επιβάλλεται το πλύσιμο;

Σε ποιες τροφές επιβάλλεται το πλύσιμο;

Αφιερώματα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Λεμόνι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Λεμόνι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής με Ρίγανη & Λεμόνι 360γρ. ΟΡΜΥΛΙΑ μαζεύονται με…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση ρίγανης

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση ρίγανης

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση ρίγανης είναι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες μέχρι και κρέατα και ψάρια. Τύπος λαδιού: Λάδι…

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ GREEN & BLU 3lt

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ GREEN & BLU 3lt

Green & Blu

Το Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ GREEN & BLU είναι πολύ χαμηλής οξύτητας. Το πιστοποιημένο βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,…

Μυζήθρα Νιώτικο

Μυζήθρα Νιώτικο

Νιώτικο

Ξινό Νιώτικο: Ένα τυρί κρεμώδες με ελάχιστα όξινη αλλά παράλληλα ευχάριστη και δροσερή γεύση, που παρουσιάζει μεγάλη ζήτηση τα τελευταία χρόνια.…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 83η ΔΕΘ HELEXPO 2018

    8 Σεπτεμβρίου-10:00 πμ - 16 Σεπτεμβρίου-10:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader