Clean Eating: Τι είναι;

Clean Eating: Τι είναι;

Όλα όσα θέλατε να μάθετε για τη νέα τάση στη διατροφή που ονομάζεται Clean Eating.

Μπορεί αρκετοί στο άκουσμα του «Clean Eating» (μτφ. καθαρή διατροφή) να έχουν στο μυαλό τους πως πρόκειται για μία ακόμα δίαιτα η οποία θα περάσει όπως και κάθε μόδα όμως το Clean Eating είναι πολλά περισσότερα από ένα προτεινόμενο διαιτολόγιο, είναι ένας διαφορετικός τρόπος ζωής και σκέψης που έχει ως βασικό του στόχο να απομακρύνει τις βλαβερές τοξίνες από τον οργανισμό μας προάγοντας την υγεία και την ευημερία. Φυσικά μέσα στα θετικά του αποτελέσματα είναι και η απώλεια βάρους ωστόσο αυτό δεν είναι αυτοσκοπός του Clean Eating.

Βασικός κανόνας είναι ο αποκλεισμός των επεξεργασμένων τροφών από το διαιτολόγιό μας και με τον όρο «επεξεργασμένες τροφές» εννοούμε όλες τις τροφές οι οποίες είτε έχουν παρασκευαστεί σε εργαστήρια είτε έχουν υποστεί μεγάλη επεξεργασία στη διαδικασία του μαγειρέματος. Όπως καταλάβατε το έτοιμο φαγητό και το junk food αποκλείονται!

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και όσπρια «πρωταγωνιστούν» στις επιλογές του Clean Eating! Greek-Gourmet.gr

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και όσπρια «πρωταγωνιστούν» στις επιλογές του Clean Eating!

Επιτρέπεται η κατανάλωση τροφών όπως είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια αλλά και ορισμένες τροφές οι οποίες έχουν υποστεί μία ελαφριά επεξεργασία όπως είναι ορισμένα δημητριακά (ζυμαρικά και αλεύρι ολικής άλεσης, καστανό ρύζι, κινόα κ.α.), έλαια, ορισμένα γαλακτοκομικά, κρέας (χωρίς επεξεργασία), ψάρια και κατεψυγμένα λαχανικά.

Με αυτό τον τρόπο ο οργανισμός θωρακίζεται και μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης παθήσεων οι οποίες συνδέονται με την κακή διατροφή. Ένα ακόμα θετικό στοιχείο είναι το γεγονός ότι τα ανεπεξέργαστα ή ελαφρώς επεξεργασμένα τρόφιμα διατηρούν περισσότερες από τις θρεπτικές τους ουσίες σε σχέση με τα επεξεργασμένα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΛΕΥΚEΣ ΕΛΙΕΣ

Η σπάνια λευκή ελιά, αναβιώνει ξανά

Αφιερώματα
Κομοτηνή

Κομοτηνή: ένα πολιτισμικό ψηφιδωτό γαστρονομίας

Οδοιπορικό
olive-oil

«Έσπασε» το ρεκόρ της η Ελλάδα στον διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκη

Αφιερώματα , Επικαιρότητα
opso-london-greek-cuisine

Τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια του Λονδίνου

Αφιερώματα
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

Τα βιολογικά προϊόντα μειώνουν την εμφάνιση καρκίνου;

Έρευνα

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής 250γρ.

Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής 250γρ.

Nissos Greek Food

Το Φυσικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι Nissos Greek Food Αλυκών Καλλονής 250γρ. διακρίνεται για την έντονη γεύση και την υψηλή διατροφική αξία…

Λαζάνια Τήνου με κόκκινη πιπεριά & πάπρικα Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Λαζάνια Τήνου με κόκκινη πιπεριά & πάπρικα Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Τα Λαζάνια Τήνου με κόκκινη πιπεριά & πάπρικα Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχονται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως σιμιγδάλι,…

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml ΟΡΜΥΛΙΑ

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml ΟΡΜΥΛΙΑ

Ορμύλια

Το ελαιόλαδο ΟΡΜΥΛΙΑ  προέρχεται από τους ελαιώνες του Ιερού Κοινοβίου Ευαγγελισμού, Μετοχίου της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας Αγίου Όρους στην…

Φλωμάρια Λήμνου Χονδρά Χρυσάφη

Φλωμάρια Λήμνου Χονδρά Χρυσάφη 400gr

Χρυσάφη

Πρόκειται για την παραδοσιακή χυλοπίτα της Λήμνου: ένα τοπικό ζυμαρικό κομμένο σε πολύ ψιλά κομματάκια Παρασκευάζεται με λημνιό αλεύρι, χωριάτικα…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    1 Φεβρουαρίου-12:00 μμ - 4 Φεβρουαρίου-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader