Clean Eating: Τι είναι;

Clean Eating: Τι είναι;

Όλα όσα θέλατε να μάθετε για τη νέα τάση στη διατροφή που ονομάζεται Clean Eating.

Μπορεί αρκετοί στο άκουσμα του «Clean Eating» (μτφ. καθαρή διατροφή) να έχουν στο μυαλό τους πως πρόκειται για μία ακόμα δίαιτα η οποία θα περάσει όπως και κάθε μόδα όμως το Clean Eating είναι πολλά περισσότερα από ένα προτεινόμενο διαιτολόγιο, είναι ένας διαφορετικός τρόπος ζωής και σκέψης που έχει ως βασικό του στόχο να απομακρύνει τις βλαβερές τοξίνες από τον οργανισμό μας προάγοντας την υγεία και την ευημερία. Φυσικά μέσα στα θετικά του αποτελέσματα είναι και η απώλεια βάρους ωστόσο αυτό δεν είναι αυτοσκοπός του Clean Eating.

Βασικός κανόνας είναι ο αποκλεισμός των επεξεργασμένων τροφών από το διαιτολόγιό μας και με τον όρο «επεξεργασμένες τροφές» εννοούμε όλες τις τροφές οι οποίες είτε έχουν παρασκευαστεί σε εργαστήρια είτε έχουν υποστεί μεγάλη επεξεργασία στη διαδικασία του μαγειρέματος. Όπως καταλάβατε το έτοιμο φαγητό και το junk food αποκλείονται!

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και όσπρια «πρωταγωνιστούν» στις επιλογές του Clean Eating! Greek-Gourmet.gr

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και όσπρια «πρωταγωνιστούν» στις επιλογές του Clean Eating!

Επιτρέπεται η κατανάλωση τροφών όπως είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια αλλά και ορισμένες τροφές οι οποίες έχουν υποστεί μία ελαφριά επεξεργασία όπως είναι ορισμένα δημητριακά (ζυμαρικά και αλεύρι ολικής άλεσης, καστανό ρύζι, κινόα κ.α.), έλαια, ορισμένα γαλακτοκομικά, κρέας (χωρίς επεξεργασία), ψάρια και κατεψυγμένα λαχανικά.

Με αυτό τον τρόπο ο οργανισμός θωρακίζεται και μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης παθήσεων οι οποίες συνδέονται με την κακή διατροφή. Ένα ακόμα θετικό στοιχείο είναι το γεγονός ότι τα ανεπεξέργαστα ή ελαφρώς επεξεργασμένα τρόφιμα διατηρούν περισσότερες από τις θρεπτικές τους ουσίες σε σχέση με τα επεξεργασμένα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Το Beauty Killed the Beast «δραπέτευσε» από παραμύθι

Το «Beauty Killed the Beast» «δραπέτευσε» από παραμύθι

Αφιερώματα , Ποτά
Εύκολες σος για κάθε ώρα!

Εύκολες σος για κάθε ώρα!

Συνταγές
Απολαυστικά νιόκι πατάτας

Απολαυστικά νιόκι πατάτας

Συνταγές
Πρέβεζα: η είσοδος του Αμβρακικού

Πρέβεζα: η βασίλισσα του Αμβρακικού

Οδοιπορικό
Οι ξηροί καρποί και η θρεπτική τους αξία

Οι ξηροί καρποί και η θρεπτική τους αξία

Αφιερώματα

 

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Λαζάνια Τήνου με ντομάτα Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς

Λαζάνια Τήνου με ντομάτα Απ’το ντουλάπι της γιαγιάς

Απ’ το ντουλάπι της γιαγιάς

Τα Λαζάνια Τήνου με ντομάτα Απ'το ντουλάπι της γιαγιάς προέρχονται από φρέσκα και αγνά υλικά, όπως σιμιγδάλι, αυγά, ντομάτα και…

Chutney Σύκο Jukeros by Dimitris Chomatas 250g

Chutney Σύκο Jukeros by Dimitris Chomatas 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απογειώστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες προσθέτοντας Chutney Σύκο Jukeros by Dimitris Chomatas 250g. • Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και πρόσθετα • Ημερομηνία…

Μαρμελάδα Φράουλα Jukeros by Dimitris Chomatas με Ρούμι και Καστανή Ζάχαρη

Μαρμελάδα Φράουλα Jukeros by Dimitris Chomatas με Ρούμι και Καστανή Ζάχαρη 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική, φρουτένια και άκρως δροσιστική, η Μαρμελάδα Φράουλα Jukeros by Dimitris Chomatas με Ρούμι και Καστανή Ζάχαρη 250g «συντροφεύει» τόσο τις…

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με Καρότο και Μύρτιλα Jukeros by Dimitris Chomatas 250gr

Μαρμελάδα Πορτοκάλι Jukeros by Dimitris Chomatas με Καρότο και Μύρτιλα 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απολαυστική, φρουτένια και άκρως δροσιστική, η Μαρμελάδα Πορτοκάλι Jukeros by Dimitris Chomatas με Καρότο και Μύρτιλα 250g «συντροφεύει» τόσο τις αλμυρές όσο…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. Οι Δρόμοι του Κρασιού της Πελοποννήσου στη Θεσσαλονίκη

    23 Οκτωβρίου
  2. Γιορτή Τσίπουρου στο Κτήμα Χατζηβαρύτη

    4 Νοεμβρίου
  3. Οινοτικά 2017

    5 Νοεμβρίου
  4. Umami Festival Thessaly ’17

    18 Νοεμβρίου - 19 Νοεμβρίου
  5. Διεθνής Έκθεση Middle East Organic and Natural Products Expo Dubai (MENOPE)

    11 Δεκεμβρίου - 13 Δεκεμβρίου

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader