Cake Pops : Για να μην πετάτε τίποτα!

Cake-pops

Αξιοποιήστε τα γλυκά που περισσεύουν, όπως κέικ- τσουρέκι- μπισκότα και δημιουργήστε λαχταριστά τρουφάκια cake pops 

Υλικά για 20 μερίδες
400γρ κέικ, μπισκότα ή τσουρέκι
280γρ. τυρί κρέμα
150γρ. ζάχαρη άχνη
40γρ. μέλι
90γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για τη διακόσμηση
λιωμένη σοκολάτα
καρύδα τριμμένη
Εκτέλεση
  1. Τρίψτε σε μικρά κομματάκια το κεικ, τα μπισκότα ή/και το τσουρέκι
  2. Χτυπήστε στο μίξερ το τυρί με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει
  3. Προσθέστε το μέλι και την ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε απαλά
  4. Ρίξτε το μείγμα στο μπολ με το τριμμένο κέικ σιγά-σιγά ώσπου να ομογενοποιηθεί.
  5. Ανακατέψτε καλά το μείγμα ώσπου να γίνει μια συμπαγή ζύμη.
  6. Τυλίξτε το μπολ με μεμβράνη και το αφηστε το στο ψυγείο να ξεκουραστεί για 1 ώρα περίπου
  7. Στη συνέχεια χωρίστε την ζύμη και πλα΄στε μικρά τρουφάκια
  8. Τοποθετήστε τα πάνω σε λαδόκολα και αφήστε τα στο ψυγείο ολοκληρο το βράδυ για να σφίξει η ζύμη
  9. Για να διακοσμήσετε τα τρουφάκια σας, την επόμενη μέρα, λιώστε την σοκολάτα σε μπεν μαρί
  10. Βουτήξτε τα τρουφάκια στην σοκολάτα κι έπειτα στην καρύδα
  11. Τοποθετήστε τα τρουφάκια σε μία πιατέλα και είναι έτοιμα.
  12. Διατηρήστε τα στο ψυγείο έως ότου τα χρειαστείτε

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Ρ, όπως ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη

Αφιερώματα , Παραγωγοί
Δαμάσκηνα για γερά οστά

Η Νο 1 τροφή για γερά οστά

Αφιερώματα , Έρευνα
edessa-i-poli-tou-nerou

Έδεσσα: η πόλη του νερού

Οδοιπορικό
Μωραΐτικα ζυμαρικά

Φρέσκα, αγνά και βραβευμένα τα ζυμαρικα «Μωραΐτικα»

Αφιερώματα , Παραγωγοί

Grace Gin: Ένα τζιν με άρωμα Ελλάδας

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Μελισσόκηπος Αξιού - Μέλι Κρέμα

ΜΕΛΙ Κρέμα

Μελισσόκηπος Αξιού

Μέλι  Κρέμα  

Αποξηραμένα Βερίκοκα Thirsty Fruits

Αποξηραμένα Βερίκοκα Thirsty Fruits

Thirsty Fruits

Τα Αποξηραμένα Βερίκοκα Thirsty Fruits δεν περιέχουν καθόλου χημικά συντηρητικά, ενώ η αποξήρανση γίνεται σε ηπιότερες συνθήκες για να διατηρούμε…

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Hellenic Idea Κρήτης 250ml

Hellenic Idea

Το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Hellenic Idea από την Κρήτη 250ml παράγεται από ποικιλίες καρπών ελιάς Κορωνέικη, οι οποίες καλλιεργούνται στην…

Κεφαλοτύρι γιτσικό (γίδινο) Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Κεφαλοτύρι γιτσικό (γίδινο) Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη

Το Κεφαλοτύρι γιτσικό (γίδινο) Τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη είναι ένα τυρί εύπεπτο και ελαφρύ μπορεί να καταναλωθεί ως επιτραπέζιο, ως συνοδευτικό…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Δεν υπάρχουν προσεχείς εκδηλώσεων αυτήν τη στιγμή.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader