Άσθμα: Η υγιεινή διατροφή προλαμβάνει τα συμπτώματα του

ΑΣΘΜΑ

Νέα έρευνα δείχνει πως η υγιεινή διατροφή μειώνει τα συμπτώματα σε όσους πάσχουν από άσθμα.

Διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να ελέγξει το άσθμα και να βοηθήσει τους ασθενείς να έχουν λιγότερα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση European Respiratory Journal.
Το άσθμα είναι μία χρόνια φλεγμονώδης νόσος του αναπνευστικού συστήματος που κατά διαστήματα μπορεί να προκαλεί μείωση της ροής του αέρα από και προς τους πνεύμονες.
Σύμφωνα με την νέα γαλλική μελέτη από την Ερευνητική Ομάδα Διατροφικής Επιδημιολογίας του γαλλικού Εθνικού Ιδρύματος Υγείας & Ιατρικής Έρευνας (INSERM), οι πάσχοντες από άσθμα μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του και να ελέγχουν καλύτερα την πάθηση εάν τρέφονται υγιεινά.
Η επιστημονική ομάδα του Inserm με επικεφαλής τον Δρ Ρολαντ Αντριανασολο, ανέλυσε στοιχεία από 34.776 Γάλλους ενήλικες που είχαν συμπληρώσει ένα αναλυτικό αναπνευστικό ερωτηματολόγιο στο πλαίσιο της μελέτης 2017 NutriNet-Santé. Το δείγμα αποτελούνταν από 28% γυναίκες και 25% άνδρες, με τουλάχιστον ένα σύμπτωμα άσθματος. Όλοι οι εθελοντές κατέγραφαν επί 12 μήνες κάθε σύμπτωμα άσθματος που εκδήλωναν και τηρούσαν ημερολόγια διατροφής. Ως «υγιεινή διατροφή» χαρακτηρίστηκαν τα διαιτολόγια που ήταν πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Αντιθέτως, ως «ανθυγιεινή διατροφή» χαρακτηρίστηκαν όσα περιείχαν πολλά κρέατα, αλάτι και ζάχαρη. Οι ερευνητές έλαβαν επίσης υπ’ όψιν άλλους παράγοντες που σχετίζονται με το άσθμα, όπως το κάπνισμα και η άσκηση. Όπως διαπίστωσαν, όσοι συμμετέχοντες ακολούθησαν μια υγιεινή διατροφή τα συμπτώματα του άσθματος μειώθηκαν κατά μέσο όρο 30% στους άνδρες και 20% στις γυναίκες. Επιπλέον, όσοι είχαν διαγνωσμένο άσθμα, η έρευνα έδειξε οι άνδρες με άσθμα είχαν 60% λιγότερες πιθανότητες κακώς ελεγχόμενων συμπτωμάτων όταν έκαναν υγιεινή διατροφή και οι γυναίκες 27% λιγότερες πιθανότητες. «Τα ευρήματα αυτά ενθαρρύνουν την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής για την καλύτερη διαχείριση του άσθματος», τόνισε ο Dr. Andrianasolo κι όπως εξήγησε «το άσθμα αναπτύσσεται εξαιτίας φλεγμονής στους αεραγωγούς. Τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα είναι γεμάτα με συστατικά που έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, επομένως, μπορεί αυτά τα συστατικά να καταπολεμούν τη φλεγμονή, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία των πνευμόνων. Αντιθέτως, τα πολλά κρέατα, αλάτι και ζάχαρη σχετίζονται θετικά με την ανάπτυξη φλεγμονής και η υπερκατανάλωση τους μπορεί να επιδεινώνει τα συμπτώματα του άσθματος».
Τέλος η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Πνευμονολογικής Εταιρείας και ιατρική διευθύντρια του Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος «Σωτηρία» της Αθήνας, Μίνα Γκάγκα, ανέφερε σχετικά πως «η μελέτη ενισχύει τα ήδη υπάρχοντα στοιχεία που δείχνουν ότι η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για τα άτομα με άσθμα αλλά και όσα ανήκουν στις ομάδες υψηλού κινδύνου νόσησης. Οι επαγγελματίες υγείας θα πρέπει να κάνουν διατροφικές συστάσεις στους ασθενείς τους, λοιπόν, με στόχο την πρόληψη του άσθματος».

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Σπιτικό λιμοντσέλο

Σπιτικό λιμοντσέλο

Συνταγές
ΚΡΕΑΤΑ ΑΣΠΙΔΑ ΤΩΝ ΛΟΙΜΩΞΕΩΝ

Τα καμένα κρέατα «ασπίδα» των λοιμώξεων

Έρευνα
ΛΟΥΚΑΚΟΥ FAMILY

Λουκάκου family: τα κουλουράκια όπως παλιά!

Αφιερώματα , Παραγωγοί
ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Κέικ με σπανάκι και μυρωδικά

Συνταγές
ΤΟ ΣΤΑΧΥ

Το Στάχυ: ζυμαρικά από δίκοκκο σιτάρι

Αφιερώματα , Παραγωγοί

ΠΡΟΪOΝΤΑ

Δενδρολίβανο - Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 50γρ.

Δενδρολίβανο – Αποξηραμένα Αυθεντικά Ελληνικά Βότανα Λέσβου & Κρήτης Nissos Greek Food 50γρ.

Nissos Greek Food

Είσαστε έτοιμοι να μυηθείτε στον μαγικό κόσμο  των ελληνικών βοτάνων; Το Nissos Greek Food σας προκαλεί να δοκιμάσετε τα Αποξηραμένα Αυθεντικά…

Φλωμάρια Λήμνου Μέτρια

Φλωμάρια Λήμνου Μέτρια Χρυσάφη 800gr

Χρυσάφη

Πρόκειται για την παραδοσιακή χυλοπίτα της Λήμνου: ένα τοπικό ζυμαρικό κομμένο σε πολύ ψιλά κομματάκια Παρασκευάζεται με λημνιό αλεύρι, χωριάτικα…

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto

Ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto

Ariston

Το ελαιόλαδο ARISTON με γεύση pesto συνδυάζεται εξαιρετικά με ζυμαρικά, κρεατικά και ψητά λαχανικά. 99,60% Ελαιόλαδο & 0,40% σιρόπι με…

Chutney Καραμελωμένων Κρεμμυδιών Jukeros by Dimitris Chomatas με Βαλσαμικό Ξύδι 250g

Chutney Καραμελωμένων Κρεμμυδιών Jukeros by Dimitris Chomatas με Βαλσαμικό Ξύδι 250g

Jukeros by Dimitris Chomatas

Απογειώστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες προσθέτοντας Chutney Καραμελωμένων Κρεμμυδιών Jukeros by Dimitris Chomatas με Βαλσαμικό Ξύδι 250g. • Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές…

Προσεχείς Εκδηλώσεις

  1. 6η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

    01/02/2019-12:00 μμ - 04/02/2019-9:00 μμ

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Εαν θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας, παρακαλώ συμπληρώστε το email σας παρακάτω.

preloader